水果行業(yè)的都知道為了保證水果的新鮮和好看的外表,很多商家會在水果上打蠟噴灑藥物。小編吃水果之前都會用水清洗一遍或者用鹽浸泡一下。洗水果真的挺麻煩的,所以很多人都選擇吃橘子、橙子、香蕉之類的容易剝皮的水果。
那么我們的這些清洗水果的方法到底做的對不對呢?該如何正確的清洗水果才能把上面的農(nóng)藥和污漬洗干凈呢?接著往下看。
一般的果農(nóng)為了使水果不生蟲都是在果樹上打農(nóng)藥的,這是不可避免的,只要不是濃度太高都是沒有太大問題的,我們只需要要仔細的清洗水果就行。一般農(nóng)藥的殘留會隨著時間而越來越少,所以可以把水果放在室內(nèi)的通風(fēng)的地方,溫度高會加速農(nóng)藥的揮發(fā)。
所以如果你擔(dān)心農(nóng)藥問題可以把水果放置兩天然后再用鹽水清洗,實在是有潔癖的可以直接削皮,小編一般都是削皮,因為清洗的時間皮都削好了。當(dāng)然如果是溫度過高農(nóng)藥雖然揮發(fā)的也快,但是水果也容易壞的。
去皮是潔癖患者和強迫癥患者最后的方法了,既然覺得清洗說過都不太干凈那么只有去皮了。小編一直都是去皮的那一撥,因為只要學(xué)會削皮你會打開新世界的大門,什么都可以削皮。一般橙子都是用刀切開成辯但是小編喜歡削皮,光溜溜的橙子挺有趣的。
楊梅
楊梅這種食物小編吃的比較少,可能是咱們湖北不盛產(chǎn)楊梅吧所以很少遲到。小編以前還不知道楊梅上面有非常多的蟲子,用鹽水泡一下會打開新世界的大門,好多白色的小蟲子冒出來,小編想了想可能是因為楊梅可以直接吃的食物不好打農(nóng)藥所以容易長蟲。
楊梅一定要用鹽水多泡幾次,潔癖和強迫癥患者可能就直接放棄了吧,所以小編自從知道后再也沒吃夠,還是吃點橘子和蘋果方便些。
葡萄
小編覺得葡萄真的是很麻煩的,因為一串葡萄個數(shù)又所所以要把葡萄一個個弄下來放在盆子里面清洗,而且葡萄因為味道很甜所以也很容易長蟲,有時候買來那種紫色的葡萄,不仔細看根本看不出來上面有黑色的小點點但是用手輕輕的擦拭葡萄就會有突兀的手感,那就是長蟲的地方。
其實上面凸起的地方是為了使葡萄更大噴上了赤霉素,赤霉素濃度過高就容易有黑色小凸起的點點,大家不用太過擔(dān)心的。
毛桃
毛桃口感軟軟的微甜真的很好吃,就是外面長滿了毛是最不好清洗的水果之一呢,而且毛桃沒清洗感覺就吃嘴巴會特別癢很難受,所以一定要清洗感干凈。
小編以前都是用手搓洗毛桃上的毛,或者直接削皮,毛桃很滑不是很好削皮但這也是最直接方便的。正確的清洗方法是把毛桃打濕然后用鹽輕輕的搓毛桃的表面,感覺差不多了再用清水沖洗一遍,和葡萄一樣都是很麻煩的水果呢。
清洗水果為什么不用洗潔精而用食鹽呢,因為洗潔精不容易清洗感覺,吃了水果容易殘留在胃里日子越累對身體不好。清洗水果完全可以只用食鹽,輕輕的搓著水果表皮,就算沒有沖洗干凈也沒有關(guān)系。
牙膏也是清洗水果的好幫手,或者用熱水清洗水果這些小妙招都可以,當(dāng)然嫌麻煩完全可以直接削皮嘛,這才是最簡潔的方法。當(dāng)然如果大家知道有那些科學(xué)方便的清洗受過方法可以在留言下告訴大家!
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