隨著中秋節(jié)的臨近，巢娭毑月餅又迅速登上了各大新聞的首頁。要說近幾年長沙最出名的飲食品牌，一個是茶顏悅色，另一個就是巢娭毑月餅了。巢娭毑月餅的火爆程度，如果不是在新聞里看到簡直無法相信，為何這個月餅會如此之火呢?

巢娭毑月餅為什么這么火

臨近中秋佳節(jié)，長沙知名手工月餅品牌巢娭毑月餅店生意又火爆了起來。

據(jù)說，凌晨三點就有人到巢娭毑月餅門店開始排隊。由此才出現(xiàn)了每年中秋佳節(jié)前夕，長沙人朋友圈里，那些眾多巢娭毑月餅的帶貨達(dá)人們!你吃過巢娭毑月餅嗎?巢娭毑為何會這么火呢?

巢娭毑，1955年出生于長沙，16歲進(jìn)中山路長沙糕點廠，3年后學(xué)成出師。時光如高鐵，歲月如流云。很快，她迎來了跳槽。1991年，36歲的巢娭馳已經(jīng)在湖南紡織機械廠上班。不久下崗，她承包了糕點房，生意一直不溫不火。直到2010年前后，她的月餅店搬到了146公交桔園總站的附近一個四合院的“跑得快”平房里。至此，有關(guān)“巢娭毑月餅 ”的神話就正式登場了!

憑借出眾的味道，以及良好的口碑，如今巢娭毑月餅已經(jīng)成為長沙美食界現(xiàn)象級的店鋪。如果今年你在長沙過中秋，想吃月餅的話，不妨去嘗嘗巢娭毑家的月餅。

巢娭毑月餅特色

據(jù)說巢娭毑月餅的制作人都是原來糕點廠的老工人，有著40多年的工作經(jīng)驗，月餅制作各項工藝一點都不馬虎，因此巢娭毑月餅也是每天限量供應(yīng)的，每人每次排隊限購4斤，因此才出現(xiàn)了大家排隊爭相購買的場

今年巢娭毑月餅一共上線了三款月餅，分別是往年必買的巢娭毑蓮蓉蛋黃月餅、巢娭毑五仁月餅以及今年新推的巢娭毑抹茶蛋黃月餅。

在長沙，要吃味道濃厚純正的蓮蓉蛋黃月餅，巢娭毑家的蓮蓉蛋黃月餅，還是值得推薦的。巢娭毑蓮蓉蛋黃月餅可以說是巢娭毑家的人氣王了。尤其是剛出鍋那會趁熱吃，油脂豐盈的月餅，外皮是金黃色，酥香可口。掰開月餅，里面的蓮蓉餡甜而不膩，一整個蛋黃金燦燦的，看著就超級滿足!一口吃下去真的讓你回味無窮!

或者你還是帶回家用烤箱或者微波爐叮一下再吃，味道依舊超級棒!整個房間還會留下濃郁的月餅香味!

巢娭毑五仁月餅采用的長沙傳統(tǒng)老月餅的制作方法，制作難度較大，非常受到家中長輩們的青睞，所以高峰期基本就是上午幾個小時才有賣，下午就斷貨啦!五仁月餅的配料也十分豐富，主要是鮮雞蛋，核桃仁，杏仁，橄欖仁，瓜子仁，芝麻仁，花生，蜜餞，食用鹽。

吃五仁月餅的時候，你需要拿一只手在月餅下接著。因為只要你輕輕一咬，外面那一層酥脆的面皮就啪啦啦散開了，滿嘴都是古早的香味，那是大家兒時的回憶，值得令人懷念。

巢娭毑抹茶蛋黃月餅，是今年巢娭毑家的新款月餅，添加了年輕人喜歡的抹茶口味。這款抹茶蛋黃月餅中，蛋黃還是一整個，抹茶味道會比較濃厚，甜味相比蓮蓉蛋黃月餅會稍微偏淡一些，特別適合正在減肥又偏愛甜食的你，有興趣嘗鮮的朋友們可以品嘗一下!

門店地址

湖南省長沙市雨花區(qū)茶園坡桔園路都市蘭亭的對面

營業(yè)時間

07:00—17:00

溫馨提示

巢娭毑月餅都是純手工制作，無添加，沒有防腐劑。常溫保存的話可以放10-15天，如果冷藏可以保存一個月。