去年過年的時(shí)候,豬肉的價(jià)格漲到一個(gè)讓人望而卻步的高度,這讓很多市民都擔(dān)心今年過年期間豬肉的價(jià)格會(huì)不會(huì)也漲得非常厲害,近日有記者采訪了幾大連鎖超市,讓我們一起來看看今年肉價(jià)會(huì)不會(huì)有比較大的波動(dòng)。
不會(huì)
為保障市民就地過年,武漢加大了春節(jié)生活必需品市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)力度,全力確保居民生活必需品供應(yīng)。目前,武商、中百、中商、沃爾瑪、家樂福等各大連鎖商超企業(yè)和白沙洲、四季美兩大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)正常,主要商超糧油肉蛋奶等重點(diǎn)品類的儲(chǔ)備量比去年同期平均增加了30%以上。
在線下消費(fèi)方面,包括武商、中百、中商、沃爾瑪、家樂福等12家大型連鎖商超企業(yè),將根據(jù)市場(chǎng)需求變化,動(dòng)態(tài)加大主要生活必需品投放力度。對(duì)列為春供的特價(jià)商品,其零售價(jià)不得高于全市平均價(jià)格,并統(tǒng)一懸掛“春供商品銷售專區(qū)”標(biāo)牌,供廣大居民選購(gòu)。
線上消費(fèi)方面,100余家電商企業(yè)參與了“居家嗨購(gòu) 網(wǎng)上過年——2021全國(guó)網(wǎng)上年貨節(jié)”活動(dòng)。該活動(dòng)從1月下旬持續(xù)到2月18日。一些電商企業(yè)開辟活動(dòng)專區(qū)、支持“1小時(shí)送達(dá)”;有的推出臘味禮包在線預(yù)訂等服務(wù)。此外,武漢市一批重點(diǎn)餐飲企業(yè)推出在線預(yù)訂2021新春家宴、提供“年夜飯到家”等特色服務(wù),使居民足不出戶就可以吃到酒店美食。
目前,政府儲(chǔ)備凍豬肉已經(jīng)投放,市民可在武商超市、中百倉(cāng)儲(chǔ)、中商超市的130余家門店購(gòu)買,其中精瘦肉15.5元/斤,五花肉18.5元/斤,價(jià)格低于市面鮮肉售價(jià)。
其實(shí)對(duì)于老百姓而言,最關(guān)心的就是全國(guó)肉貴的時(shí)代,到底什么時(shí)候能夠結(jié)束。在2020年9月至11月期間,豬肉價(jià)格曾一度回落,甚至部分地區(qū)出現(xiàn)豬肉價(jià)格回落至“10元+時(shí)代”,這讓老百姓興奮不已,買肉、吃肉的熱情也隨之提升。
令人感覺疑惑的是,進(jìn)入11月之后,豬肉價(jià)格再度回升,重新回到“20元+”,跌宕起伏如此明顯,讓人們抓不住脈絡(luò)。
其實(shí),全國(guó)豬肉降價(jià)是指日可待的事情,之所以會(huì)出現(xiàn)豬肉價(jià)格不斷升高,是因?yàn)樨i肉市場(chǎng)出現(xiàn)了供不應(yīng)求的情況,而隨著我國(guó)生豬產(chǎn)能逐漸恢復(fù),國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格過高的情況也會(huì)獲得緩解。消息人士稱,目前我國(guó)生豬產(chǎn)能已恢復(fù)90%,且有望在2021年4~5月份迎來生豬及豬肉價(jià)格的轉(zhuǎn)折點(diǎn),而2021年底,生豬價(jià)格有望徹底回到10元以上。
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