武漢螃蟹11月低了,這時(shí)候大部分螃蟹都上線了,各地產(chǎn)地螃蟹目前在武漢買多少錢,下面了解武漢螃蟹最新價(jià)格。
11月是螃蟹最肥美、口感最好的時(shí)候。部分家常規(guī)格的螃蟹身價(jià)較10月最高時(shí)下跌八成,市場(chǎng)3、5元一只的價(jià)格成為常態(tài)。
注意
1、不吃死蟹。
螃蟹死后體內(nèi)的寄生細(xì)菌會(huì)繁殖并擴(kuò)散到蟹肉中,使得蛋白質(zhì)分解產(chǎn)生組織胺。蟹死的時(shí)間越長(zhǎng),體內(nèi)積累的組織胺越多,毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透,毒素仍然不易被破壞,會(huì)導(dǎo)致食用者出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。
2、不吃生蟹。
螃蟹體內(nèi)含有各種病源微生物,單用黃酒、白酒浸泡并不能殺死,吃生蟹極易誘發(fā)寄生蟲病。
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