最近這段時(shí)間,白蕓豆咀嚼片成了“減肥界”的網(wǎng)紅產(chǎn)品,有不少大V都在推薦,那白蕓豆咀嚼片是不是真的能減肥呢?減肥的原理是什么?會(huì)不會(huì)有副作用?針對(duì)這些大家比較關(guān)心的問(wèn)題,希望下面的內(nèi)容,能給你帶來(lái)答案。
白蕓豆提取物確實(shí)能減肥,但減得不快。
一項(xiàng)針對(duì)白蕓豆提取物的回顧性綜述表明,每天服用445-3000毫克的白蕓豆提取物,在一到三個(gè)月內(nèi),可以平均減肥1.8-3.5千克,平均減肥2.6千克,也就是五斤左右。而對(duì)于白蕓豆提取物減肥的長(zhǎng)期效果的研究仍然相對(duì)缺乏。
這也就是說(shuō),如果你的目標(biāo)是幾個(gè)月內(nèi)減掉五斤這樣一個(gè)不算離譜的目標(biāo)的話,每天服用白蕓豆提取物,大概率能幫你實(shí)現(xiàn)。你只需要定時(shí)服用,正常吃飯,不用特別節(jié)食,也不用特別鍛煉。
但這個(gè)減肥效果有兩個(gè)前提。第一是,你平時(shí)的能量攝入以碳水化合物為主要部分。也就是說(shuō),你吃大米面條饅頭面包等這些淀粉制品為主。因?yàn)榘资|豆提取物之所有有效,是因?yàn)槠渲械牡矸勖敢种苿┠茏柚鼓銓?duì)淀粉的消化吸收。
如果你每天吃的主要是肉蛋禽肉等脂肪蛋白質(zhì),那么白蕓豆提取物不會(huì)有多大效果。換句話說(shuō),你如果是想要減肥的碳水黨,白蕓豆提取物可能是你的福音;如果你是吃肉黨的話,吃它沒(méi)有多大用處。
另一個(gè)前提是,你本來(lái)身體就已經(jīng)超重。用BMI指標(biāo)來(lái)衡量,如果你本來(lái)的BMI指標(biāo)在24以上,那么服用白蕓豆提取物的效果可能會(huì)比較好。連續(xù)幾個(gè)月服用白蕓豆提取物,能讓超重人士平均減重5斤左右,確實(shí)有效。但如果你本來(lái)就不胖,白蕓豆提取物的減肥效果并沒(méi)有經(jīng)過(guò)多少檢驗(yàn),減肥效果未必好。
白蕓豆之所以有助于減肥,是因?yàn)樗芙档臀覀儗?duì)淀粉的消化吸收率。
其實(shí),減肥就是減少身上的冗余脂肪熱量。任何人想要以不損害身體的方式來(lái)減肥,基本只能通過(guò)四種方式實(shí)現(xiàn):
1、多運(yùn)動(dòng);
2、少吃;
3、正常吃但少吃熱量;
4、正常吃熱量但阻斷熱量吸收。
第一種方式是多消耗熱量,如堅(jiān)持打籃球、踢足球、擼鐵、跑步、游泳等等。一般來(lái)說(shuō),半小時(shí)的中等強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng),就能消耗200-300千卡的熱量??墒?,運(yùn)動(dòng)太累了,而且耗費(fèi)時(shí)間,許多人會(huì)覺(jué)得,與其多動(dòng),不如少吃。
少吃也能減肥。比如一盤(pán)快餐蓋澆飯,含水含菜的重量一般達(dá)一斤左右。原先一頓能吃一斤飯菜的,改成吃八兩、就已經(jīng)減少了不少熱量總量。
但刻意少吃,總歸讓人不爽,降低了人吃喝的快感。第三種方式是是正常吃,但把食物中的高熱量?jī)?nèi)容替換成低熱量?jī)?nèi)容;表面看沒(méi)少吃,但吃到口的熱量變少了了。比如把紅燒五花肉換成紅燒去皮雞腿,把炸土豆條換成蔬菜沙拉,這些做法降低了同體積或同重量的食物的熱量。同樣是吃了一斤食物,但熱量變少了。
可是,降低食譜熱量,也就意味著改變食譜。從吃紅肉改成吃白肉、從多肉改成多素、從米面改成燕麥雜豆等,都意味著生活習(xí)慣的巨大改變,可能會(huì)讓人感到巨大的不適。
于是,人們找到了第四種方式:正常吃,也不避開(kāi)高熱量食物,而是通過(guò)服用阻斷劑設(shè)法阻斷這些營(yíng)養(yǎng)的吸收。
減肥常用的營(yíng)養(yǎng)阻斷物質(zhì),主要有兩類(lèi):用于減少膽固醇吸收的可溶性膳食纖維,和用于減少碳水吸收的白蕓豆提取物。
黏性的水溶性纖維在小腸內(nèi)形成凝膠層,能減少人體對(duì)膽固醇和膽汁酸的重吸收,最終降低血液中低密度脂蛋白和總膽固醇水平。
而白蕓豆提取物中的有效成分α- 淀粉酶抑制劑,則能抑制人的唾液和胰腺液中淀粉酶的活性。
本來(lái),我們吃的米飯面條等淀粉,會(huì)在口腔、胃、小腸等部位被淀粉酶分解成麥芽糖等低聚糖,然后才能被進(jìn)一步處理和吸收。而淀粉酶抑制劑可以讓一部分淀粉酶失活,讓這個(gè)淀粉消化過(guò)程變慢。這樣,未消化的淀粉要么被排泄出去,要么被腸道中的細(xì)菌吃掉,而不會(huì)進(jìn)入人體的熱量?jī)?chǔ)備。
白蕓豆咀嚼片有副作用,它可能會(huì)引起身體營(yíng)養(yǎng)不良,一些敏感體質(zhì)的人,還可能出現(xiàn)過(guò)敏的現(xiàn)象。
白蕓豆對(duì)碳水的阻斷作用生效也是有一定前提的,比如說(shuō)足夠的劑量,甚至正確的形式——有研究表明,粉末形式有效,而膠囊形式無(wú)效。
并且,也有人懷疑,服用白蕓豆有可能對(duì)腸胃帶來(lái)一定的負(fù)擔(dān)。
不難發(fā)現(xiàn),不管是暴汗服還是白蕓豆,看似是減肥的新產(chǎn)品,實(shí)際上都是“換湯不換藥”,沒(méi)有辦法解決“躺瘦”的世紀(jì)難題。
所以大家還是要謹(jǐn)慎選擇這類(lèi)減肥藥物,不要被一些商家的夸大效果蒙蔽雙眼,最好的減肥方法還是要管住嘴邁開(kāi)腿,用運(yùn)動(dòng)來(lái)讓自己變得更加健康、美麗。
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