今天跟各位推薦幾家位于江漢區(qū)新華街的必吃老店，喜歡品嘗美食的朋友可以先做做筆記，有時(shí)間歡迎前往打卡。

1、江北牛肉粉

地址：西馬后路越秀國(guó)際金融匯1期

二十世紀(jì)八十年代初，江漢北路一帶出現(xiàn)一位騎著三輪車(chē)賣(mài)牛肉粉的熊師傅，小巷鎖不住的鮮香，勾得武漢三鎮(zhèn)食客慕名而來(lái)。

現(xiàn)在，流動(dòng)販?zhǔn)鄣男∪喸绯闪斯潭ǖ牡赇?，這門(mén)手藝也交給了女兒女婿。在原先牛肉粉面的基礎(chǔ)上，牛腩、牛肚、牛筋不同口味的上新給了顧客更多選擇。

寬米粉、黃牛肉、不辣，這些都是江北牛肉粉一以貫之的特色，吃完后，把湯底都喝光才是打開(kāi)它最正確的方式。

2、德潤(rùn)福嚴(yán)氏燒麥

地址：雙洞正街48號(hào)

位于雙洞正街的德潤(rùn)福嚴(yán)氏燒麥總店，也是陪伴了江城人民近50年的口碑老店，過(guò)早界的“王者”品牌。

這里現(xiàn)做現(xiàn)蒸的燒麥皮薄餡實(shí)，糯米軟糯可口，帶有濃郁的胡椒味。9元一兩的豬肉香菇燒麥屬經(jīng)典款，老少咸宜;15元一兩的香辣牛肉燒麥咬一口溢出紅油，最適搭配店內(nèi)免費(fèi)提供的茶湯解辣。

初次購(gòu)買(mǎi)，記得先去窗口看看，排著長(zhǎng)隊(duì)的，可能不是燒麥，而是等著購(gòu)買(mǎi)那些個(gè)頭傲人的包子、饅頭、花卷。

3、君君副食熱干面

地址：新華路23號(hào)

比朝陽(yáng)更早攻占街巷的，是君君副食家的芝麻醬香。幸好搬至新門(mén)面后為招牌多加了“熱干面”三個(gè)字，不然誰(shuí)能想到一家不起眼的副食小店，藏著正宗的干派熱干面?

店老板余阿姨，原是武漢老字號(hào)國(guó)營(yíng)餐館芙蓉酒樓的職工，下崗后開(kāi)了家副食店兼賣(mài)早點(diǎn)。君君是余阿姨兒子的名字，現(xiàn)在店子主要交給他在打理。這里最受歡迎的，莫過(guò)于那不加鹵水、掛滿(mǎn)濃郁芝麻醬的熱干面。入口即哽，滿(mǎn)嘴留香。

4、福慶和金牌盒飯

地址： 單洞三路口(近新華路江宮車(chē)站)

一碗看體格盛的飯，配上5道葷素任選的小菜，17元的價(jià)格放在中心城區(qū)已是相當(dāng)公道，金牌盒飯自然受到居民追捧，店員與食客們也在每日相處中成了熟人、朋友。

5、湯老頭鴨頸

地址：解放大道826號(hào)

“精武”二字在鴨脖屆的分量不必多說(shuō)，上世紀(jì)九十年代在精武鴨脖的發(fā)源地，一個(gè)“老頭”帶著自己的秘方，鹵出了自家特色，在鴨脖江湖中站穩(wěn)了腳跟。

解放大道826號(hào)湯老頭鴨頸店，面積不大，卻多年風(fēng)頭不減。每每開(kāi)門(mén)，總有顧客聞著味來(lái)買(mǎi)。

這里的鴨脖，用秘制鹵水慢火燉煮，香辣味恰到好處。鴨脖肉質(zhì)緊實(shí)，越嚼越香，鹵味也很清爽。除了鴨脖，鹵藕、鴨鎖骨、鴨腸、鴨舌等也是店里的招牌，都是本地人的心頭好。

6、游記煎包

地址：解放大道與單洞路交叉口附近

一口大鐵鍋一次性大約能煎80只小包子，用來(lái)裝的紙碗最適合的分量是2兩(8只)。剛出鍋的煎包散發(fā)著誘人的焦香，老面蘸著老式甜辣醬，一口一個(gè)瞬間掃光。

最火的時(shí)候，有些難得過(guò)來(lái)的，一次性能買(mǎi)走半鍋分給親友，每天的排隊(duì)長(zhǎng)度可想而知。好在現(xiàn)在攤子也多了，天氣暖和的時(shí)候再去旁邊店里配點(diǎn)燒烤、煨湯、鹵菜，吹著晚風(fēng)吃宵夜，一天的疲憊立時(shí)消解。( 江漢之聲)