秋天是吃南瓜的好季節(jié)，今天準(zhǔn)備跟大家推薦幾道南瓜的養(yǎng)生做法，喜歡吃南瓜的網(wǎng)友一定不要錯(cuò)過。南瓜無論是做成粥、湯還是其它菜肴其實(shí)都很美味，如果你有好的做法，也可以留言分享給大家。
材料：小南瓜1個(gè)，淮山藥30g(或可根據(jù)南瓜容量大小調(diào)整)，白砂糖適量。
做法：淮山藥煮熟碾成糊狀，南瓜切掉頂部，挖掉瓤，放在碗中。將淮山藥糊放進(jìn)南瓜內(nèi)，隔水蒸30分鐘，然后根據(jù)個(gè)人口味加糖調(diào)味。
功效：補(bǔ)脾養(yǎng)胃，生津益肺，補(bǔ)腎澀精。
材料：南瓜300g，小米100g。
做法：南瓜洗凈，削皮去瓤，再切成小塊，小米淘洗干凈。鍋置火上，加適量清水煮沸，放入小米、南瓜塊，用大火煮沸，轉(zhuǎn)小火煮至小米軟爛、南瓜熟透即可。
功效：補(bǔ)中益氣，健脾益胃。
材料：南瓜250g，杏仁25g，鹽適量。
做法：南瓜洗凈，削皮去瓤切小塊，杏仁洗凈。鍋中注入清水，加南瓜塊、杏仁，大火煮開后改小火煮至熟爛，加適量鹽即可。
功效：潤腸通便，降脂減肥。
材料：南瓜約600g，鮮百合3~4個(gè)，白砂糖適量。
做法：南瓜洗凈，去皮去瓤，縱向切成薄片，圍成圓形置于碗內(nèi)，再將鮮百合洗凈后放入南瓜中，加適量白砂糖后放入蒸籠，先大火煮沸，然后小火蒸熟即可。
功效：止咳潤肺，可潤秋燥。(中國中醫(yī)藥報(bào))
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