在家自制軟糯南瓜餅南瓜餅做法

南瓜本身就是一道比較有營養(yǎng)的蔬菜,我們可以將它做成南瓜餅,南瓜粥,都是些非常不錯的菜肴,下面我們來看一下在家如何做南瓜餅,不僅孩子愛吃,還可以當做下午茶,健康低脂又營養(yǎng),是不錯的飯后小零食!

南瓜220克、白糖40克、糯米粉180克、白芝麻

1.瓜切片上鍋蒸熟，加入白糖搗成泥

2.稍微放溫后，加入糯米粉揉成柔軟又不粘手的面團(南瓜水分不同，糯米粉用量也會不同，大家要根據(jù)實際情況添加，可以慢慢加入糯米粉，一般180-220克之間足夠)

3.取一小團南瓜面團搓圓壓扁，表面噴少許水，雙面蘸上白芝麻

4.鍋里倒入適量油，油五六成熱的時候，放入南瓜餅小火炸，要勤翻面哦，小心焦掉，炸的時候會鼓起來，可以用筷子扎個洞，或者就那樣也很好看的

5.炸個幾分鐘就差不多了，可以嘗試一下看熟了沒

1.有類胡羅卜素, 從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。

2. 保護胃粘膜，幫助消化：南瓜餅所含果膠還可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面愈合，適宜于胃病患者。

3、南瓜餅中所含的甘露醇有通大便的作用，可減少糞便中毒素對人體的危害，防止結(jié)腸癌的發(fā)生。

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