現(xiàn)在的很多年輕人都被脫發(fā)所困擾,于是有的聽(tīng)信多吃黑芝麻會(huì)長(zhǎng)頭發(fā)就拼命吃,其實(shí)吃太多了也會(huì)加重脫發(fā)。你知道為什么嗎?接下來(lái)跟小編一起了解一下吧!
這里說(shuō)的“加重脫發(fā)”,指的是“脂溢性脫發(fā)”為主,或者馬拉色菌感染,因?yàn)橛椭置谠龆?,真菌容易繁殖,引起毛囊損傷而導(dǎo)致脫發(fā)。
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度講,黑芝麻的確含有一些頭發(fā)需要的營(yíng)養(yǎng)素(比如鐵、鎂、鋅、鈣),但它并不獨(dú)特,且并不全面和均衡,如果只依靠黑芝麻,反而還容易造成營(yíng)養(yǎng)的不均衡。為了增加口感,可能會(huì)加入鹽或者糖等來(lái)調(diào)味,大家更要謹(jǐn)慎篩選和食用。
正常情況下,一個(gè)人每天新陳代謝脫發(fā)約100根以內(nèi)都是正常的,但如果和平常相比,頭發(fā)的狀態(tài)突然發(fā)生了明顯的不正常變化,變得纖細(xì)、頭發(fā)的脫落量比日常平均值明顯增加,那通常是健康狀態(tài)下降的表現(xiàn),甚至出現(xiàn)了斑禿,那就要及時(shí)就醫(yī)了。當(dāng)然,春夏季或者是產(chǎn)后掉發(fā)多一些是正常的生理表現(xiàn),只要身體沒(méi)有其他不適就不用擔(dān)心。
異常脫發(fā)的原因常見(jiàn)于:精神壓力大、情緒刺激、睡眠質(zhì)量差、環(huán)境污染、外界損傷、疾病因素,以及營(yíng)養(yǎng)不良。從營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)講,長(zhǎng)期缺乏蛋白質(zhì)會(huì)導(dǎo)致頭發(fā)生長(zhǎng)緩慢、易脫落、發(fā)質(zhì)變差,頭發(fā)變細(xì)、變脆、干枯、顏色變淺。
這是因?yàn)轭^發(fā)的主要成分是角蛋白(一種蛋白質(zhì)),并且頭發(fā)形成黑色素時(shí),還需要 “酪氨酸”(一種氨基酸)作為原料,所以需要蛋白質(zhì)的充足供應(yīng)。而生成黑色素和角蛋白的過(guò)程中,又需要多種B族維生素和微量元素的協(xié)同作用,因此日常飲食中攝入這些營(yíng)養(yǎng)就很重要了。
另外,吃黑色食物也不能讓白發(fā)變黑。
頭發(fā)變白根本原因是黑色素減少,而過(guò)早變白(中國(guó)人如果在25歲之前有了白頭發(fā),才會(huì)被定義為病理性的頭發(fā)早白)其可能是受到內(nèi)因和外因的共同影響。
內(nèi)在因素包括DNA水平、內(nèi)分泌和營(yíng)養(yǎng)狀況(貧血、缺乏蛋白質(zhì)、維生素B12、葉酸、維生素D、硒),而外在因素包括空氣污染、紫外線輻射、吸煙等,這些因素會(huì)導(dǎo)致活性氧(ROS)的產(chǎn)生,對(duì)身體組織造成損傷,包括毛囊組織。
紫外線、污染、情緒因素或炎癥反應(yīng)都會(huì)引起氧化應(yīng)激,抗氧化作用不足會(huì)造成毛囊中黑色素細(xì)胞凋亡和氧化損傷,導(dǎo)致色素沉著減少而引起頭發(fā)變白。
而大家期望食物中黑色素的作用,目前也只有抗氧化、清除自由基和抗癌方面,不能直接轉(zhuǎn)換為身體所需的黑色素,當(dāng)然,大家也可以想象,如果吃黑色食物能讓頭發(fā)變黑,那皮膚也應(yīng)該會(huì)同步變黑呀……
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