在日常生活中，很多水果在食用過程中都有一定的功效，而桑葚也不例外，食用一定的量時，不僅可以達(dá)到美容養(yǎng)顏，而且也有一定防止脫發(fā)的效果，那么究竟為什么會有如此的功效呢?在其他方面又有哪些意想不到的效果呢?接下來小編將為大家介紹一些桑葚的食用價值，以供大家參考，希望對您的生活有所幫助。
人體的頭發(fā)主要是鐵和蛋白質(zhì)構(gòu)成，所以日常的飲食中多補充一些富含鐵元素的蛋白質(zhì)的食物，如豆類、魚類、菠菜、雞蛋等，會幫助你養(yǎng)出一頭烏黑秀麗的頭發(fā)。而桑椹富含人體頭發(fā)最需要的營養(yǎng)成分活性蛋白，是一種非常好的食療圣品，能夠有效的防止脫發(fā)。
(一)增強免疫功能
研究表明，桑椹能提高陰虛小鼠的淋巴細(xì)胞增殖能力，對提高人體免疫力也有著顯著的功效。
(二)對抗神經(jīng)衰弱
長期失眠引起的神經(jīng)衰弱，可以服用桑椹加酸棗熬制的湯汁，效果甚好。
(三)防癌抗癌
桑椹具有免疫促進(jìn)作用，食用可以防癌抗癌。
(四)改善便秘
桑椹蘊含豐富的維生素和膳食纖維，可以潤腸通便，緩解便秘的現(xiàn)象。
(五)治療貧血
桑葚可以促進(jìn)血紅細(xì)胞的生長，防止白細(xì)胞減少，對有貧血癥狀的朋友，可以適量食用。
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