洪山菜薹是武漢地區(qū)特有的蔬菜品種,更是地理標(biāo)志產(chǎn)品,往年可以賣(mài)上肉價(jià),而今年由于產(chǎn)量大,收成好價(jià)格也僅有去年的一半,大家可以前往各大商超購(gòu)買(mǎi)食用,關(guān)于具體的上市時(shí)間、購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn),價(jià)格一起來(lái)了解一下吧。
每年11月底至12月初是洪山菜薹上市的時(shí)間,供應(yīng)時(shí)間長(zhǎng)達(dá)四個(gè)月之久,即日起至整個(gè)春節(jié)期間,武漢乃至全國(guó)地區(qū)都可以吃上肥嫩的洪山菜薹。
進(jìn)入12月份,武漢超市都進(jìn)入洪山菜薹銷(xiāo)售旺季,今年價(jià)格明顯比去年的20元一斤低開(kāi)不少,每斤僅十幾元,終于回歸普通老百姓的餐桌。永旺綜合百貨超市金橋店就有料袋包裝的洪山菜薹,售價(jià)7.6元/袋,一袋約500g。而武漢石牌嶺四路的路邊小攤上售價(jià)在12元至15元之間。
洪山菜薹之所以比普通菜薹貴,是由于它屬于武漢洪山區(qū)的特產(chǎn),很多人覺(jué)得紅菜薹都是一樣的,實(shí)際上口感有很大差別,且有“莖肥葉嫩”的顯著特征,普通菜薹一旦開(kāi)花代表“老了”“不新鮮”,但是洪山菜薹開(kāi)花后,依然能掐出不少水來(lái)。
武漢本地的中百超市、中百倉(cāng)儲(chǔ)、武商量販等商超都有售賣(mài),一些菜農(nóng)也會(huì)在路邊擺攤。北京、廣州、深圳等地超市也有買(mǎi)哦。
小編想說(shuō),今年冬季之所以便宜一半,得益于天氣條件好,菜薹長(zhǎng)得好產(chǎn)量高,因此降低了售價(jià),大家終于可以多買(mǎi)點(diǎn)回家品嘗啦,已經(jīng)迫不及待了。
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