武漢油香也算是武漢的特色早點(diǎn)之一,武漢的早餐油炸各種食品,看起來(lái)膩,但是武漢人民卻是十分喜歡。因?yàn)槲錆h人有著武漢人的吃法,再怎么吃都是美味的。那么武漢哪里的油香比較好吃呢?下面就和小編一起來(lái)看看吧。
具體地址:武勝路地鐵站Q出口直行約600米右手邊小巷子
時(shí)間:九點(diǎn)半收攤
這家20多年還是老味道的雞冠餃絕對(duì)屬于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)了。早晨6點(diǎn)多出攤,9點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)收拾東西閃人。短短3個(gè)小時(shí)賣(mài)800個(gè)都是少的。們家的熱干面不吃也是虧大了,拿在手里仿佛一碗湯面,面條就吸收了鹵水,順滑可口吃起來(lái)滑溜溜。芝麻醬的香配著蔥肉餡兒的大雞冠餃,完全扛不住。
具體地址:導(dǎo)航搜索—鳳凰山社區(qū),加油站對(duì)面
時(shí)間:油香9點(diǎn)后基本賣(mài)光
油香一塊五錢(qián)一個(gè),趕到時(shí)候剛好已經(jīng)被清空了。難免有點(diǎn)可惜,只好嘗了一個(gè)它家的雞冠餃。餡兒特別香,一口就能咬到肉。
具體地址:百步亭花園路菜市場(chǎng)
時(shí)間:中午前一般都在
“慢火炸油香,兩面都發(fā)亮”.炸油香是個(gè)很費(fèi)功夫的事,炸好一鍋需要大概25分鐘。油香表皮容易炸焦,一般都要請(qǐng)年長(zhǎng)的、有經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)掌鍋。流心的糖桂花,甜糯糯的米面兒,一口下去了不得,嘴里全是蜜糖似的。
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