武漢水餃為什么是餛飩

時(shí)間：2021-10-19 17:43:49來源：whmc瀏覽：次分享：

武漢的水餃和餛飩是一個(gè)叫法嗎？近期不少外地游客問關(guān)于水餃和混沌分不清的武漢人，其實(shí)是武漢一直的叫法，下面了解下文化精髓吧。

武漢水餃為什么是餛飩

拿餛飩這種南方常見的小吃來說，雖然在很多城市中，大家都把它叫作餛飩，但在不少的城市中，餛飩還是有很多不同的叫法的，在廣東叫云吞，在四川叫抄手，有的地方還叫它包面，清湯等等，只是在武漢當(dāng)?shù)兀梆Q飩”，“水餃”和“餃子”三種傳統(tǒng)小吃的叫法有點(diǎn)“混亂”而已。

很多人認(rèn)知中的餛飩，不管你在武漢的星級酒店還是街頭巷尾的路邊攤，你只要在武漢去點(diǎn)一碗水餃，他們端上來的一定是碗餛飩，很多外地游客說，武漢人難道連水餃和餛飩都分不清嗎?明明是碗餛飩，為何偏偏喜歡叫水餃呢?

當(dāng)外地游客質(zhì)疑水餃的叫法時(shí)，武漢人卻不以為然，他們固執(zhí)己見，從來不會因?yàn)橥獾赜慰偷恼J(rèn)知，而改變自己長期以來的叫法。那么在武漢就沒有中國人常吃的水餃了嗎?其實(shí)吧，外地游客所說的“水餃”，在武漢當(dāng)?shù)乇环Q為“餃子”，在武漢人眼中，“水餃”就是餛飩，而餃子才是外地游客眼中的“水餃”。

在很多游客的認(rèn)知中，很多東西都似乎有約定俗成，順理成章的叫法，但是畢竟中國地大物博幅員遼闊，每座城市都有屬于自己的文化傳承和風(fēng)俗習(xí)慣，大概除了人民幣以外，所有東西永遠(yuǎn)都沒有統(tǒng)一的叫法，因?yàn)榇蠹覍λ満宛Q飩這兩種東西的認(rèn)知度實(shí)在太高了，所以對武漢人的叫法感到非常吃驚。