我們餐桌上常見的肉類就是豬肉,豬肉的價格也一直是關注的焦點。如今根據(jù)最新消息,全國豬肉價格開始下降,武漢一公斤豬肉最便宜只要20元。
在魯巷生鮮市場光谷店,負責人表示:從今年春節(jié)過后,豬肉的價格就慢慢回落了,三五天就要降一次價,少的時候降個幾毛錢,多的時候降一塊錢左右。在他的攤位上,如今30元就能買到一公斤豬肉。
相鄰攤位的負責人也表示,近兩個月來,豬肉總體下降了20多元/公斤,現(xiàn)在最便宜的五花肉,每公斤只要20元,進價低了,零售價自然就跟著降了。
在魯磨路曹家灣集貿(mào)市場,有攤主將豬肉價格寫在了一塊白板上,其中帶皮前腿肉26元/公斤,帶皮五花肉30元/公斤,脊排30元/公斤……有不少顧客感嘆,現(xiàn)在買排骨回家煨湯,一點都不心疼了。
家樂福光谷店工作人員表示,不管是豬肉還是排骨,目前價格都在下降,我們這最便宜的豬肉一公斤只要27.6元。
商戶們均表示,雖然豬肉價格一直在下降,但整體的銷量卻沒有太大變化。之前豬肉價格貴,買的人是少了?,F(xiàn)在豬肉便宜了,但也沒有太大的變化。有攤主表示,過年那會兒貴,但那時候是豬肉銷售旺季?,F(xiàn)在是夏天,屬于豬肉消費淡季,因此銷量沒有太大波動,也在情理之中。
湖北省發(fā)改委6月14日發(fā)布的湖北市場價格情況快報顯示:豬肉價格繼續(xù)下降,豬精瘦肉、豬腿夾肉、豬肋排每500克均價分別為19.70元、13.15元、24.99元。與上期相比,豬精瘦肉、豬腿夾肉、豬肋排價格分別下跌0.91%、2.08%、0.28%;與上年同期相比,價格分別下跌30.66%、44.14%、20.97%。
有分析認為,導致豬肉價格下跌的各項因素里,生豬養(yǎng)殖的產(chǎn)能過剩不容忽視。在過剩產(chǎn)能的情況下,如果養(yǎng)殖戶不充分利用產(chǎn)能,就會帶來損失。目前來看,除了發(fā)布預警外,還應當認真研究是否需要出臺相關扶持政策,避免價格超跌帶來的虧損,對養(yǎng)殖信心的傷害。只有引導養(yǎng)殖者科學、合理規(guī)劃產(chǎn)能,才能確保豬肉市場和價格穩(wěn)定。
行業(yè)內(nèi)預測,生豬價格將在低價徘徊相當一段時間。現(xiàn)在是近兩年來的最低價,已經(jīng)接近底部,很難再深跌,當然現(xiàn)在底部比較深,持續(xù)的時間也會比較長。
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