蒙古國向湖北捐贈了3萬只羊之后，湖北也決定回贈蒙古一些醫(yī)療抗疫物資和生活物資。在回贈的物資中有一種茶叫做青磚茶，就是產(chǎn)自湖北赤壁，被列為中國三大黑茶之一的赤壁青磚茶，來看看它相關(guān)介紹、功效和作用等。

赤壁青磚茶是什么茶？

赤壁青磚茶屬于黑茶，是“中國黑茶三寶”之一，其它兩個齊名的黑茶是云南普洱茶和湖南黑茶。茶磚上的“川”字是為了方便草原兄弟相認(rèn)。

赤壁青磚茶主要是邊銷茶，一開始在中國古代為了方便運輸而做成草帽狀，叫做帽盒茶，后來改成了茶磚，叫做青磚茶。

赤壁青磚茶產(chǎn)地

赤壁青磚茶原產(chǎn)于湖北赤壁，赤壁是萬里茶道的源頭城市，有中國青磚茶之鄉(xiāng)、中國米磚茶之鄉(xiāng)和中國名茶之鄉(xiāng)、世界茶業(yè)第一古鎮(zhèn)之稱。

赤壁青磚茶的功效和作用

1、降脂減肥

青磚茶中的氧化有效成分能溶解脂肪，并促進(jìn)脂類物質(zhì)排出，降低血液中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇及三酸甘油脂的含量，從而減少動脈血管上的膽固醇沉積。華中農(nóng)業(yè)大學(xué)長期科學(xué)跟蹤實驗結(jié)論：青磚茶具有顯著減肥和輔助降血脂功效，且明顯優(yōu)于其它茶類。陳年(10年以上)青磚茶效果更佳。

2、化滯健胃

青磚茶經(jīng)發(fā)酵加工后產(chǎn)生許多有益人體腸胃調(diào)節(jié)功能的維生物和益生菌，能促進(jìn)腸胃內(nèi)脂類物質(zhì)和毒素類物質(zhì)的分解排出。研究發(fā)現(xiàn)，青磚茶中的兒茶素化合物和茶葉皂甙對多種病原菌的生長有殺滅和抑制作用，因而具有顯著袪滯健胃功能。

3、防輻射

實驗證明黑茶中含有茶多糖和多酚類化合物，具有明顯的抗輻射傷害和保護(hù)造血功能的作用。動物實驗表明：小鼠通過y射線照射后，服用茶多糖可以保持血色素平穩(wěn)，紅血球下降輻射度減少，血小板的變化也趨于正常。

4、治痢疾

青磚茶因其發(fā)酵后維生物的作用，能有效殺滅腸道中病原菌并調(diào)節(jié)腸道 酸堿平衡。特別是陳年青磚茶，很多人將其作為治痢疾偏方使用，很是神奇和靈驗。

5、降血壓、降血糖

黑茶中的茶氨酸能起到抑制血壓升高的作用，而生物堿和類黃酮物質(zhì)通過舒張血管壁而使血壓下降。日本《漢中醫(yī)》記載，粗葉帶梗茶葉有預(yù)防糖尿病和冠心病的作用。很多糖尿病患者在堅持飲用青磚茶(特別是陳年青磚茶)后，感覺良好。檢測指標(biāo)顯示，血脂、血糖降低并能保持基本穩(wěn)定。

6、醒酒護(hù)肝

黑茶呈弱堿性，對酸性酒精有中和作用，黑茶中的生物堿類、黃烷醇類通過提高乙醛催化酶的活性，加速人體對乙醇及其代謝產(chǎn)物的分解速率，迅速降低體內(nèi)乙醇、乙醛的血液濃度，加快肝細(xì)胞的新陳代謝能力，改善肝臟微循環(huán)，從而達(dá)到加快醒酒和護(hù)肝的作用。