今天是二十四節(jié)氣中的白露，也是入秋后的第三個節(jié)氣。不過很多南方的小伙伴似乎并沒有感覺到秋天的來臨，因為天氣依然很炎熱。那入秋也是有一個過程，不會全國所有城市一下子都開始過秋天，白露期間北方冷空氣會逐漸頻繁，然后慢慢再到南方。那有關(guān)白露節(jié)氣該吃什么，以及相關(guān)的習(xí)俗，各位可以一起來了解看看。

白露節(jié)氣吃什么

在漫長歲月中，針對白露的天氣氣候特點，各地人們摸索出一些適應(yīng)節(jié)氣的生活、飲食方式，有白露吃梨、打核桃、品“白露茶”等習(xí)俗。

白露時節(jié)秋燥明顯，養(yǎng)生還需注意多吃些潤肺食品。梨被尊為“百果之宗”，有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。若因氣候過度干燥，出現(xiàn)口渴、便秘、干咳等，或因內(nèi)熱導(dǎo)致煩渴、咳喘及痰黃等癥狀，可多食梨或百合，具有養(yǎng)陰潤肺的功效。

在民間，白露前后還有打核桃的習(xí)俗。核桃富有豐富的氨基酸，有助于降低血管硬化的風(fēng)險。此時我國大部地區(qū)天氣轉(zhuǎn)涼，易激發(fā)心血管疾病，而核桃正處于外皮由青變黃成熟的時節(jié)，是白露時節(jié)養(yǎng)生的佳品。

在白露期間，南京人還有品“白露茶”的習(xí)俗。此時的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱，到了它生長的極好時期。白露茶不似夏茶般干澀味苦，有一種獨特甘醇清香味，尤受老茶客喜愛。

白露天算不算入秋

常年白露節(jié)氣期間，北方冷空氣活動頻繁，大部地區(qū)秋意漸濃，華北將在此時節(jié)完成入秋進(jìn)程，黃淮地區(qū)也全面開啟夏秋轉(zhuǎn)換;而在南方，特別是江南、華南地區(qū)還需警惕秋老虎，暑熱還未真正消退。在西北地區(qū)東部及西南地區(qū)，是華西秋雨最為旺盛的時節(jié)，往往出現(xiàn)連綿的陰雨天;在華南沿海，則需警惕秋臺風(fēng)的影響。

預(yù)計，今年白露期間，降雨對我國的影響不可忽視。受冷渦影響，9月7日至12日，東北大部雷雨將頻繁登場，氣溫持續(xù)偏低。而東南沿海需警惕秋臺風(fēng)的影響，今年第13號臺風(fēng)“康森”已經(jīng)生成，本周末將影響華南沿海。此外，目前西北太平上另有一個熱帶系統(tǒng)活躍并將逐漸靠近我國東南沿海，需保持關(guān)注。

氣溫方面，北方大部地區(qū)秋意漸濃，特別是東北受到降雨影響，白露前期會處于氣溫偏低狀態(tài)，需注意及時增減衣物防著涼。而在南方，夏日的炎熱還未真正退去，尤其是華南地區(qū)，未受到影響的地區(qū)仍有高溫“出沒”，仍需防暑。

今年我國大部地區(qū)入秋進(jìn)程較常年偏早，截至9月5日，北方大部已投入“秋姑娘的懷抱”。省會級城市中，呼和浩特、蘭州、銀川、西安、太原、哈爾濱、長春、沈陽等地都已先后進(jìn)入氣象學(xué)意義上的秋天。

常年白露節(jié)氣期間，不僅北方城市，南方包括貴陽、成都也都將開啟入秋之旅。隨著秋天腳步的臨近，我國大部地區(qū)盛夏的炎熱逐漸退去，尤其是北方地區(qū)白天能體會到秋高氣爽的感覺，出去走走最合適不過。但此時節(jié)，晝夜溫差進(jìn)一步加大，早晚時段外出秋涼顯著，需及時增加衣物謹(jǐn)防感冒。