湖北省是一個(gè)人口集中的大省，大街上的餐館和酒店較多，那么產(chǎn)生的廚余垃圾都去了哪里，以往都是喂豬、任意亂放等。但是從2020年3月之后就不得如此做，直接喂豬的廚余五千元以上的罰款，下面我們來看湖北省餐廚垃圾管理辦法，最新政策消息如下顯示。

一、湖北省廚余垃圾管理辦法

近日，湖北省出臺了《湖北省餐廚垃圾管理辦法》，將于今年3月1日起開始實(shí)施。實(shí)施之后，可加強(qiáng)餐廚垃圾管理，保障食品安全，促進(jìn)餐廚垃圾資源化利用和無害化處理。

武漢市的馬路上分布有多家垃圾清運(yùn)點(diǎn)，上面標(biāo)語“餐廚垃圾倒入專用的垃圾桶”，同時(shí)還標(biāo)注了廚余垃圾的種類骨骼內(nèi)臟、菜梗菜汁、果皮茶葉、剩菜剩飯。城管部門會(huì)到餐館、酒店進(jìn)行過宣傳教育，餐廚垃圾不可隨意傾倒、售賣或給無處理資質(zhì)的單位及個(gè)人處理。

二、廚余垃圾處罰措施

1、投放、收集、運(yùn)輸、處置過程中，不得與其他生活垃圾混合投放，不得排入污水排水管道、雨水管道等市政公共設(shè)施以及河道、湖泊、水庫等公共水域，不能隨意傾倒、拋撒，不允許作為原料生產(chǎn)、加工食用油和其他食品，不得直接使用喂豬，不得參與法律法規(guī)禁止的其他行為。

2、未建立餐廚垃圾產(chǎn)生、收集、運(yùn)輸、處置臺賬的，逾期不改正，處1000元以上10000元以下罰款。

3、將餐廚垃圾與其他生活垃圾混合投放的，逾期不改正的，處500元以上3000元以下罰款。

4、直接使用餐廚垃圾喂豬的，處5000元以上20000元以下罰款。

三、廚余垃圾的危害

1、餐廚垃圾的危害。餐廚垃圾廢棄物放置時(shí)間越久，腐敗變質(zhì)現(xiàn)象就越發(fā)嚴(yán)重。產(chǎn)生的惡臭氣體滋生蚊蟲，對環(huán)境衛(wèi)生造成惡劣影響。

2、危害人體健康。牲畜在直接吃食未經(jīng)有效處理的餐廚垃圾后，造成人畜之間疫病的交叉?zhèn)魅疚：θ梭w健康，還能促進(jìn)某些致命疾病的傳播。

3、傳播疾病。露天存放招致蚊蠅鼠蟲的繁殖，也是疾病流傳的主要媒介。

4、加重污水處理負(fù)擔(dān)。堆放時(shí)產(chǎn)生的下滲液進(jìn)入污水處理系統(tǒng)，加重污水處理廠的負(fù)擔(dān)，增加運(yùn)行成本。