不管實(shí)際年齡幾歲，你需要在意的是，你看起來幾歲。可能有些人對桃膠還一知半解，它是何方神圣?桃膠它可以滋陰補(bǔ)充膠原蛋白，一碗小小的桃膠之中，據(jù)說它有美容養(yǎng)顏，滋陰凍齡防雀斑的功效。接下來就讓我們一起來看看桃膠亞有什么功能吧。

1、桃膠是什么

桃膠是桃樹受傷后，為了愈合傷口而分泌的一種營養(yǎng)物質(zhì)，由此它也得到一個(gè)很好聽的名字——“桃花淚”。桃膠閃著琥珀色的光，半透明，有彈性，像果凍，讓人看了充滿食欲。

2、桃膠的功效

養(yǎng)顏嫩膚：一碗桃膠勝過三十張面膜，這話一點(diǎn)也不夸張。桃膠是一種天然的美容佳品，不論是內(nèi)服還是外用都出色的美容功效。桃膠有很好的清血降脂，緩解壓力，其中的植物膠原有抗皺嫩膚的功效，常吃還能使皮膚變得有彈性，氣色紅潤哦。

生津止渴：《本草綱目》中早已指出桃膠有止渴的作用。有的人一天喝好多水，但還覺得很渴，其實(shí)，這是體內(nèi)津液異常導(dǎo)致的，吃桃膠就能補(bǔ)充水分起到生津止渴的作用。

預(yù)防多種疾病：桃膠含有豐富的單糖聚合體和不飽和脂肪酸，能預(yù)防高血糖和高血脂，加快體內(nèi)脂肪酸代謝，還能在一定范圍內(nèi)穩(wěn)定血糖指數(shù)，預(yù)防血脂升高。

3、桃膠的做法

桃膠有足夠的水溶性和適當(dāng)?shù)恼扯龋们逅菔鄠€(gè)小時(shí)候后泡發(fā)變軟，變成果凍一般的透明物質(zhì)，本身無味，但細(xì)細(xì)品來，卻有一點(diǎn)清香，口感鮮嫩滑爽。

用桃膠煮糖水，做法多種，常見的做法有：木瓜桃膠羹、桃膠燉奶、紅棗銀耳桃膠羹等。有的人還把桃膠拿來當(dāng)烹飪的食材，比如，桃膠排骨湯。我們可以根據(jù)個(gè)人口感進(jìn)行創(chuàng)意DIY。