一般吃蔬菜和水果最好多吃應(yīng)季的比較好，所以養(yǎng)胃也分春夏秋冬，那么在春季的所有事物中，吃什么最養(yǎng)胃呢？我們一起來瞧瞧。

1、櫻桃

專家指出，櫻桃營養(yǎng)豐富，其中鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。

櫻桃性溫，味甘微酸，具有補中益氣、調(diào)中益顏、健脾開胃的功效。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)。

需注意的是，櫻桃屬火，不可多食，身體陰虛火旺應(yīng)忌食或少食。

2、紅棗

古代名醫(yī)孫思邈說過：“春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣。 ”意思是，春季宜少吃酸的，多吃甜的。

中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時，多吃酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃。且人們在春天里的戶外活動會比冬天增多，體力消耗較大，需要更多的熱量。

但此時脾胃功能偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，紅棗就是一味春季養(yǎng)脾的佳品。

3、蜂蜜

中醫(yī)認(rèn)為，蜂蜜味甘，入脾胃二經(jīng)，能補中益氣、潤腸通便。春季氣候多變，天氣乍寒還暖，人容易感冒。蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素，還有清肺解毒的功能，能增強人體免疫力，是春季最理想的滋補品。

4、菠菜

專家表示，菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季為佳，因為春季上市的菠菜對解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認(rèn)為菠菜性甘涼，能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥。

5、韭菜

專家介紹，韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營養(yǎng)成分，有健胃、提神、強腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者，味道尤為鮮美。

6、圓白菜

圓白菜被大家譽為天然的“胃菜”，具有生津止渴助消化的功效，還能夠促進胃液分泌，保護胃黏膜。

胃不好的人，特別是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人，可以將圓白菜榨汁飲用，每天一杯，還可以加入適量的蜂蜜食用，對促進潰瘍愈合有非常好的幫助。

除此外，胃是最怕寒的，平時可以多做一些室外的運動，如打太極、步行、慢跑等舒緩的運動，這些運動均能促進血液循環(huán)，使全身處于溫暖的狀態(tài)，對養(yǎng)胃也很有好處。

7、甘藍

甘藍是十字花科蔬菜的一種，除了具有防癌功能外，它還有護胃的功能，并且擁有“天然養(yǎng)胃菜”的美譽。

其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護并修復(fù)胃黏膜組織，還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛，降低病變的幾率。

甘藍菜中幾乎不含脂肪，所以在做菜時最好用橄欖油。

這是因為在這種不飽和油脂的幫助下，甘藍中所含的各種脂溶性維生素，才能夠被機體吸收利用。

食物是最天然的，無毒無害的，所以養(yǎng)胃，就從健康飲食開始吧。