武漢作為中國(guó)中部城市，不同于北方人鐘愛(ài)面食，南方人鐘愛(ài)米飯中部的人群兩者可以兼得。武漢的伢子早上吃熱干面、牛肉粉但是中午一定要吃米飯才會(huì)感覺(jué)這一天是真實(shí)存在的吃過(guò)飯的，晚上隨意啦。

武漢的最出名的就是熱干面，但是武漢人不止吃熱干面，牛肉面、拉面也是生活的調(diào)劑品，武漢有哪些好吃的各種面館呢？愛(ài)吃面食的朋友一起來(lái)看看吧。

孟記拉面

拉面是早餐不二的選擇，熱干面比較干女生可能不愛(ài)吃，拉面這種帶湯面食條更加受喜歡帶湯面條朋友的青睞。比較著名的拉面一個(gè)是蘭州拉面還有蘭州牛肉面，這個(gè)在全國(guó)多數(shù)地方都可以吃到的美食。這家孟記拉面算是傳統(tǒng)的武漢口味拉面，味道比較重不算狠辣小店環(huán)境一般但是很多人都會(huì)排隊(duì)過(guò)早。

拉面不同于熱干面速度比較慢要老板花時(shí)間拉所以總是會(huì)有人在門口等待。拉面講究的就是勁道軟趴趴的口感非常趕客，這家拉面中粗的比較好吃，太細(xì)了容易煮的太軟。吃拉面要吃面條喝口湯，微微的辣味在嘴巴中散發(fā)開來(lái)是牛肉湯的味道很好喝。不知道有沒(méi)有像小編一樣吃拉面一定要加醋和蒜水、榨菜的，很多人受不了蒜味但是還是很喜歡呀。

人均：8元

地址：虎泉菜場(chǎng)旁

花子牛肉

他們家的牛肉給人呢的感覺(jué)就是塊狀分明很結(jié)實(shí)而且肉質(zhì)偏瘦不會(huì)有肉筋吃著塞牙。地方不是很顯眼的地段，全靠鄰里街坊口碑相傳，據(jù)說(shuō)他們家已經(jīng)在那里做了二十年靠的就是牛肉面手藝。

這家牛肉面最大的特點(diǎn)就是牛肉鹵制的特別入味而且很爛，第一口吃沒(méi)有那種驚艷的感覺(jué)，但吃著吃著就停不下來(lái)了，價(jià)格也是非常實(shí)惠武漢幾乎都是15塊的牛肉面這家只要12元。這家面館最好吃的是牛肉、香菇肉絲、牛肚為料的三合一寬粉，用料十足筷子攪一攪都是肉塊老板實(shí)在的很。

人均：12元

地址：西馬路車站旁巷子內(nèi)聯(lián)合村

大鍋酸辣面

像小編這樣不僅愛(ài)吃辣還喜歡吃酸的的朋友這家面館一定適合你，他們家主打的就是酸辣面，而且蔥1983年開始做生意到現(xiàn)在已經(jīng)35年的，周圍的面館倒了一家又一家只有他們家依然堅(jiān)挺著靠的就是這股酸辣的味道。

這碗酸辣粉和四川的有點(diǎn)類似但是沒(méi)有四川那么重的口味，帶有一點(diǎn)點(diǎn)微微的甜味，適合湖北人口味。全料酸辣粉真的是豪氣十足，撒上香菜自我安慰很健康了，頓時(shí)讓人很有食欲，不愛(ài)吃辣的朋友可能會(huì)被嚇到，各種辣椒花椒一應(yīng)俱全愛(ài)吃辣的福利。

人均：5元

地址：三眼橋北路

小編有話說(shuō)

其實(shí)面條的種類真的很豐富了，各地都有不同的做法，醬拌面如武漢熱干面、北京炸醬面、biangbiang面還有帶湯汁的拉面、牛肉面、臊子面都是生活中常見的面食，但是湖北人不一樣咱們不光面食大米都是餐桌常客，不挑食的湖北人真可愛(ài)！