新洲區(qū)的風(fēng)景很多,仿佛將人致身與世外桃源,這里雖然沒(méi)有光谷科技繁華也沒(méi)有江漢路步行街的熱鬧,但是這里的寧?kù)o是十分讓人向往的,接下來(lái)小編介紹幾樣新洲區(qū)隱藏的特色美食,去旅游的小伙伴不要錯(cuò)過(guò)哦!

雙柳泡菜: 自古雙柳以盛產(chǎn)泡菜聞名，占領(lǐng)武漢市80％的市場(chǎng)，各種泡菜產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)海內(nèi)外，深受廣大消費(fèi)者歡迎。主要品種有豇豆泡菜、箭桿白泡菜、泡青椒等；特色品種有白花菜 、泡娥眉豆。

柳子港麻花: 麻花有多種食用方法。奶油、芝麻及巧克力等甜味小麻花可作為早餐食品，又可以作為休閑食品零吃，也可滿(mǎn)足糖尿病患者的需要，又可以作為主食和面條煮食.

張店魚(yú)面:張店魚(yú)面，制作工藝精巧，可用于煨湯、炒食，鮮香爽口，風(fēng)味獨(dú)特，稱(chēng)得上是葷素兼?zhèn)涞拿牢都央?，廣為人喜。以鮮魚(yú)作原料，配以一定比例的面粉、淀粉或薯粉加工而成，可煮、可炒、可炸，魚(yú)香濃烈，俗名捶魚(yú)。

城樓寨茶: 城樓寨茶產(chǎn)于新洲區(qū)舊街城樓寨，外形扁平直，色澤黃綠，富含有機(jī)質(zhì)，滋味高爽醇厚，有“久泡不變紅，久放不變質(zhì)”之說(shuō)。城樓寨茶獲國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。城樓寨茶產(chǎn)于新洲區(qū)舊街城樓寨，色澤黃綠，富含有機(jī)質(zhì)，滋味高爽醇厚，有“久泡不變紅，久放不變質(zhì)”之說(shuō)。

南北二蕩八眼藕: 南北二蕩八眼藕是燒菜味道很美，特別是用米湯來(lái)燒藕，更能體現(xiàn)出這種藕的香味。此藕雪白，生食脆嫩香甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素，可攔涼菜；炒食既脆又鮮，勝似春筍。

汪集雞湯: 汪集湯是由汪集井水和汪集土雞，經(jīng)獨(dú)特工藝煨制而成的一種傳統(tǒng)美食。汪集井水清澈甘甜，汪集土雞肉嫩湯鮮，加上傳統(tǒng)的制作工藝和科學(xué)的配方佐料，煨出風(fēng)味獨(dú)特、湯鮮味美的“汪集湯” 被譽(yù)為“楚天第一湯”。