要說(shuō)到武漢的夜宵,那可是和過(guò)早一樣的出名,說(shuō)到夜宵小編第一反應(yīng)想到的就是燒烤了,今天給大家推薦一家非常特殊的燒烤店,這家叫做小牙門的燒烤店有什么特別之處呢?快來(lái)和小編一起看看吧!
武漢,一座充滿江湖氣息的城市,而每一個(gè)在武漢的人,好像也自帶了幾分江湖氣,小牙門燒烤就是這么一家?guī)е庀⒌臒镜辏邞业臒艋\、復(fù)古的擺設(shè)、木質(zhì)的座椅,無(wú)一不透露著江湖氣。還有墻壁上的蓑衣、佩劍,假石、酒瓶隨處可見(jiàn)。
1、烤牛油
作為店內(nèi)的明星產(chǎn)品,這一串牛油可不簡(jiǎn)單。只有來(lái)自湖南的牛才能進(jìn)牙門,一只牛只有一斤左右的胸口油被用來(lái)烤制。香氣四溢的油脂在口中爆炸,隱隱還有奶香味在口中回味,就算是再挑嘴的吃貨,面對(duì)這一串也不得不服氣。
2、蒜爆雞
作為一個(gè)非常愛(ài)吃蒜的人來(lái)說(shuō),蒜爆雞簡(jiǎn)直就是人間美味,蒜和雞一同在味蕾綻放,雞肉的鮮嫩和蒜獨(dú)特的香氣一起在口中交替,絲毫不嗆鼻。如果不愛(ài)吃蒜,單獨(dú)吃掉雞肉就好,腌制過(guò)的雞肉鮮香入味,滑嫩滿分。
3、烈火牛肉
灑滿辣椒的烈火牛肉絕對(duì)符合嗜辣星人的口味??局聊刍呐H?,被辣椒包裹著,紅彤彤一片,看著就讓人流口水。一串牛肉下肚,一股香辣涌上心頭,彈牙的口感簡(jiǎn)直好吃到掉舌頭,妥妥的越辣越愛(ài),越吃越上癮系列。
4、烤黃喉
烤制過(guò)后的黃喉,脆嫩的同時(shí)多了一份鮮香,就像是奶茶杯底的爆珠一樣,絕對(duì)是烤串里的意外之喜。
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