早年間,武漢隨處可見用推車叫賣燒餅,后來又演化成了鍋盔,其實在武漢的鍋盔燒餅就是一種東西,只不過叫法、做法略有差異。只是鍋盔,聽起來洋氣大方,皮脆餡多,直到現(xiàn)在還有一些老字號燒餅店,老面?zhèn)鞒?,做居民生意。今天小編就盤點了一些老字號鍋盔店,喜歡吃面食的朋友們可以去打卡了!
1、特色:他們家鍋盔的皮非常薄,酥酥脆脆很焦香,口感勁道,吃起來不會掉渣,肉香味也很濃郁。
2、價格:3元/人
3、地址:黃鸝路30號附近
1、特色:這一家店開了有二十年了,2011年的時候還被媒體報道了。不過他可不是因為報道火的,味道好是其一,另一個原因就是老板很能說,會聊天。
2、價格:2.5/人
3、地址:六順路常青苑小區(qū)底商恒春里86號旁邊
1、特色:揉面師傅將包裹了鮮肉蔥花的面團搟成面餅的形狀,表面撒上芝麻,貼鐵爐的爐壁上,三四分鐘就可以出爐,再刷上店家特制的辣椒油,一份正宗又好吃的荊州鍋盔就大功告成了。
2、價格:4元/人
3、地址:虎泉街(近人行天橋)
1、特色:周鍋魁先煎再烤,順手買上兩個,咬上一口香脆掉渣,油脂在第二步的炙烤中去得干凈,沖上鼻腔的芝麻清香讓人欲罷不能。
2、價格:5元/人
3、地址:同成富苑1樓
1、特色:09年來漢的麥麥香燒餅,老板張師傅傳承的是地道河南燒餅手藝,他還改良口味研究出紅糖、怪味、蔥油三種口味,其中怪味和紅糖賣得最好。
2、價格:3元/人
3、地址:武勝路榮華二路幸福一村15號(近圣景苑小區(qū))
關于我們 丨 聯(lián)系我們 丨 廣告合作 丨 誠聘英才 丨 網(wǎng)站地圖
Copyright © 2018 武漢門戶網(wǎng) www.jwzcgl.com鄂ICP備16007396號-6