咩咩咩，大家還記得蒙古捐獻(xiàn)給我國(guó)的那三萬(wàn)頭羊嗎？歷經(jīng)千辛萬(wàn)苦，這些羊終于跨過(guò)千山萬(wàn)水即將來(lái)到武漢了，武漢人人民早就望眼欲穿，恨不得立刻分一點(diǎn)羊肉回去吃。不過(guò)這些羊肉真的會(huì)免費(fèi)分給武漢人嗎？不可能吧，武漢這么多人，要怎么分才合適呢？

接首批1.2萬(wàn)只羊車隊(duì)從武漢出發(fā)

據(jù)悉，11月9日上午，在武漢東西湖保稅物流中心，武漢港航發(fā)展集團(tuán)旗下子公司武漢漢歐國(guó)際物流有限公司舉行“蒙古國(guó)捐贈(zèng)三萬(wàn)只羊接運(yùn)專車”發(fā)車儀式，首批十輛冷鏈集裝箱卡車出發(fā)，駛向內(nèi)蒙古二連浩特，預(yù)計(jì)11月15日將首批1.2萬(wàn)只羊運(yùn)回武漢。

據(jù)了解，每輛冷鏈集裝箱卡車的冷藏箱可裝1200只屠宰加工后的羊只，冷藏箱溫度可達(dá)零下25℃，確保羊肉質(zhì)量。

蒙古捐的羊怎么分

這三萬(wàn)只羊究竟給誰(shuí)?網(wǎng)友已經(jīng)操起心來(lái)。中國(guó)駐蒙古國(guó)大使柴文睿介紹，這些羊進(jìn)入到中方境內(nèi)后集中屠宰，然后根據(jù)雙方意向決定羊肉去向。首先，不是活羊，是羊肉。這批羊肉，蒙古國(guó)方面非常想把它獻(xiàn)給在抗疫斗爭(zhēng)中表現(xiàn)得十分英勇頑強(qiáng)的英雄的湖北人民，英雄的武漢人民。

會(huì)免費(fèi)送給武漢人嗎

不太可能。

武漢戶籍人口大概是1000萬(wàn)人，180萬(wàn)斤肉分下去，每個(gè)人可以分0.18斤肉，這也不好分，因?yàn)榇蠹页圆伙?，再說(shuō)每家每戶都分下去，分到羊腿的高興，分到肥油的肯定惱火，這樣不好。

按照以往武漢市政府的做法，這些羊肉也有可能進(jìn)入廣大超市，豐富武漢市面上的副食品供應(yīng)，把市面上的羊肉價(jià)格沖擊下來(lái)，這樣大家都能夠吃上便宜的肉，這樣最公平。

羊肉去膻味的最佳方法是什么?

方法一、米醋去膻味：將羊肉洗凈切塊放到水中，然后加入適量米醋用大火煮開，然后撈出繼續(xù)烹飪就可有效去膻味。沒有米醋的話，也可用食醋，方法一樣，也可很好的去味。

方法二、綠豆去膻味：將羊肉洗凈切塊放入鍋中，然后每公斤羊肉放5g綠豆加水煮沸十分鐘，最后撈出就可有效將膻味去除。

方法三、橘皮去膻味：將羊肉洗凈切塊，然后放入鍋中加橘皮一起煮沸，最后撈出再放入一些橘皮煮沸即可有效去膻味。

方法四、香菜去膻味：將羊肉洗凈切塊，然后放入適量的香菜一起熬煮就可有效去膻味。因?yàn)橄悴擞刑厥獾臍馕?，里面的揮發(fā)油可有效的將肉類中的膻味去除。

方法五、蘿卜去膻味：將羊肉洗凈切塊，蘿卜洗凈戳幾個(gè)洞，然后一同放入冷水中熬煮，待湯水煮開后撈出，再加入一些蘿卜烹飪就可有效的去味。當(dāng)然，還可放一些胡蘿卜、西紅柿、黃瓜、海帶等蔬菜都可很好的去味。

方法六、花椒去膻味：將羊肉洗凈切塊放入鍋中加水煮沸，然后放入適量花椒一起烹飪就可有效去膻。類似的還可放一些蒜、胡椒、咖喱、八角等調(diào)料，也可很好的去味。