由于疫情的影響,我們日常都要做好仿佛措施,避免自己的被傳染新型冠狀病毒導致的肺炎,現(xiàn)在已經有一些企業(yè)復工了,上班族沒時間自己做飯有時候只能點外賣,那么點外賣需要注意什么呢?
1、選擇有食品經營許可、有實體店面的正規(guī)商家。因為這些商家的食材來源、烹飪環(huán)境、對工作人員的要求相對正規(guī)。
2、不訂購涼菜、冷盤等不宜加熱的食物,如壽司、拌菜等。中國疾病預防控制中心研究員馮錄召此前就曾指出,病毒在溫度56℃狀態(tài)下30分鐘就能被殺死,而炒菜等溫度能達到100℃甚至更高,食用更安全。因此,在疫情防控的關鍵時期,不建議吃生食。
3、選擇“無接觸配送"服務方式,即顧客與外送員不接觸,通過雙方協(xié)商約定將所訂的食品放在指定位置,降低人傳人風險,可在下單備注中填寫"需要無接觸配送"
4、取餐時佩戴好口草,取到餐后,檢查封簽是否完好無損。及時拆去外包裝后再進入室內,對內包裝的外部用消毒濕巾、酒精等擦拭消毒,用餐前洗手。
5、最好對食物進行再次加熱后食用,達到消毒的作用。
看了以上的內容,其中有幾點是非常重要的,就是點外賣要選擇正規(guī)商家,最好購買惹事,取外賣的時候最好選擇無接觸配送的服務方式,去外賣也要佩戴好口罩,回來最好對食物進行加熱食用。
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