最近在網(wǎng)絡(luò)上走紅的白人飯是什么意思?白人飯是極簡(jiǎn)主義美食嗎?今天的內(nèi)容就來(lái)跟大家好好聊聊白人飯到底是什么意思,以及如何在國(guó)內(nèi)走紅的。
白人飯主要指口味清淡,做法簡(jiǎn)單的午餐,比如沙拉、三明治等,最重要的特點(diǎn)是這些飯基本都是不需要烹飪的冷餐。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),白人飯可以概括為“冷、素、分量少”,花最少的功夫準(zhǔn)備僅僅能維系基本器官正常運(yùn)作的食物,主打生吃或者簡(jiǎn)單炒,將兩塊蘇打餅干、一片午餐肉、一層芝士,疊放在一起,一頓“白人飯”就做好了。
白人飯的做法算是極簡(jiǎn)主義,但肯定不是美食。
白人飯有3個(gè)條件:
白人飯?jiān)谥袊?guó)變火其實(shí)很巧合,起因是一位中國(guó)人在瑞士的火車(chē)上看到一個(gè)外國(guó)人吃午飯,而她的午飯非常簡(jiǎn)單,就只有一袋生菜和幾片火腿。后來(lái)她將這個(gè)畫(huà)面拍了下來(lái),并發(fā)到了網(wǎng)上,然后中國(guó)的很多網(wǎng)友都被震驚到了,就把這種非常簡(jiǎn)單的午飯叫做"白人飯"。
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