鈣元素是我們成長(zhǎng)中必不可少的元素,能夠讓我們骨骼更結(jié)實(shí)不那么脆弱容易骨折。年紀(jì)大的朋友就很容易骨折,因?yàn)樗麄兩眢w里的蓋物質(zhì)流逝的很快,導(dǎo)致骨骼很脆易骨折。兒童喝牛奶里面含有的鈣質(zhì)也非常多,不僅能增強(qiáng)體魄還能長(zhǎng)高,那么哪些東西可以補(bǔ)鈣呢?
我們都知道下課的鈣質(zhì)特備豐富,所含的蛋白質(zhì)也是牛肉羊肉、魚(yú)肉的好多倍甚至是牛奶的幾十倍。很多沿海地區(qū)的人從小補(bǔ)鈣不是喝牛奶而是吃蝦長(zhǎng)大的。蝦米里面的很多金屬元素也特別多像鎂元素、鉀元素,對(duì)身體的維護(hù)是很有效果的。
牛奶不用說(shuō)是咱們從小打到不可或缺的奶制品,當(dāng)然那種娃哈哈、乳酸菌類的不叫牛奶只能叫飲料,里面根本沒(méi)有一點(diǎn)的營(yíng)養(yǎng)成分,而且喝多了容易長(zhǎng)胖對(duì)牙齒不好。牛奶是動(dòng)物蛋白,所含脂肪、蛋白質(zhì)等很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),很多乳糖不耐受的人群就不能喝牛奶酸奶倒是可以喝啦。牛奶還含有鋅、鐵、鈣、磷等對(duì)身體極其友誼的物質(zhì),多喝牛奶絕對(duì)沒(méi)有錯(cuò),不管是在哪個(gè)年齡段。
外國(guó)人真的很喜歡吃奶酪等奶制品,但是不是很符合中國(guó)人的口味,雖然奶味很濃厚聞起來(lái)也很香但是吃起來(lái)有股酸酸的味道。奶酪是用牛奶發(fā)酵而成的所以算是牛奶的精華,每十克奶酪里面就含有6毫克的鈣質(zhì)。
奶酪的功效遠(yuǎn)不止于,能夠增強(qiáng)抵抗力免疫力不容患上感冒等疾病,而且可以舒緩肌肉對(duì)身體的正常代謝起到促進(jìn)作用,維持腸道里面的菌種平衡,還可以預(yù)防老年便秘現(xiàn)象。雖然奶酪吃多了容易長(zhǎng)胖,但是適當(dāng)?shù)某砸怀允菦](méi)有關(guān)系的,而且有膽固醇疾病的患者可以可以接受,不會(huì)引起膽固醇升高。
紫菜是小編最喜歡的食材,就算很普通的紫菜湯也覺(jué)得很美味很知足的。紫菜是一種海里的植物和還帶一樣,里面不僅含有豐富的鈣元素還有碘元素,我們身體的甲狀腺對(duì)碘元素的吸收效果特別好,所以缺點(diǎn)容易引起俗稱大脖子病的甲亢或者甲減。
紫菜含有豐富的鈣和鐵,能夠促進(jìn)血液紅細(xì)胞的再生,對(duì)貧血患者產(chǎn)血功能提升有很大幫助。紫菜不止單純的補(bǔ)鈣作用造血功能還能夠增強(qiáng)細(xì)胞的免疫力能夠有效的預(yù)防很多癌癥疾病的產(chǎn)生,像甲狀腺癌、淋巴癌等。
我們身體中的蛋白質(zhì)含量占有很大的比重,特別是我們皮膚含有的膠原蛋白質(zhì)。很多的元素并不是單一的補(bǔ)充就可以讓身體吸收,像鈣元素必須有蛋白質(zhì)作為基準(zhǔn)才能讓鈣元素很好的被骨骼吸收,所以想要補(bǔ)鈣不單單是喝牛奶這么簡(jiǎn)單,也要多吃一些含蛋白質(zhì)的食物,所以西方人早上喝牛奶、雞蛋面包所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)相當(dāng)豐富而且不油膩啊。
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