近幾天D&G發(fā)布了一條關(guān)于" 起筷吃飯 " 的廣告,其實(shí)歧視中國(guó)的傳統(tǒng)文化,國(guó)人聞之憤怒。之后2015年的關(guān)于筷子的公益廣告火了,國(guó)人通過(guò)一雙筷子就演繹了不同的人生和情感,所以說(shuō)你真的動(dòng)中國(guó)的筷子文化嗎,今天我們就來(lái)看看中國(guó)人用筷子有什么講究!
筷子是中國(guó)人最常用到的日常生活用具,其中也包含了中國(guó)傳統(tǒng)禮節(jié),從古到今,還流傳這一些“忌諱”。這些忌諱引申出的是中華文明中人與人之間的相互尊重與情感,也是隨著歲月傳承下來(lái)的習(xí)慣與文化。"
1、 " 平筷 "
所謂 " 平筷 ",就是吃飯時(shí)將筷子平放于碗上。
一種說(shuō)法是,叫花子吃飯因?yàn)闆](méi)桌子,所以只能 " 平筷 "。另外,筷子橫放一般是刑犯的最后一餐。所以,很多老人忌諱孩子們吃飯時(shí) " 平筷 "。
2、" 豎筷 "
所謂 " 豎筷 " 就是將筷子插在碗里或是菜上。
在過(guò)去,古人祭祖宗的時(shí)候,會(huì)將筷子插在米里,代表供奉先人。因此," 豎筷 " 是很不吉利的行為。
3、 " 交叉筷 "
將筷子交叉放在桌上,就像畫(huà)得一個(gè)大叉,寓意不好。
4、 " 敲筷 "
用筷子敲碗,示意上菜,一方面會(huì)人覺(jué)得沒(méi)禮貌。另一方面寓意也不好。古時(shí)候,叫花子要飯,敲碗乞討,敲碗代表著命苦、生活不易。
5、 " 翻撿 "
在大桌子上吃飯時(shí),用筷子在菜里翻撿挑選。
用筷子翻撿,對(duì)飯桌上的其他人不尊重也不文明。按老規(guī)矩,長(zhǎng)者先起筷是重要的禮儀,家族中的大家長(zhǎng)、大人物先動(dòng)筷,晚輩才能動(dòng)。夾菜時(shí),各人也應(yīng)當(dāng)就近夾菜,將重頭菜禮讓給長(zhǎng)者。
6、" 用筷指人 "
用筷子指著人,是非常不禮貌的行為,
7、 " 吮筷 "
將筷子含在嘴里或是吸吮筷子上的湯汁,是非常不雅的行為。另外,一般受窮的人或者要飯的孩子才會(huì)吮筷,給人 " 窮相 " 的印象。
8、 " 長(zhǎng)短筷 "
筷子長(zhǎng)短不齊,是非常不吉利的,隱喻 " 死亡 "。通常會(huì)將長(zhǎng)短不一的筷子成為三長(zhǎng)兩短,而棺材正是三長(zhǎng)兩短的木板所造。
中國(guó)有56個(gè)民族,每一個(gè)地方,每一民族,每一個(gè)省份,都有自己用筷子的風(fēng)俗習(xí)慣。還有不少的傳統(tǒng)的用筷子文化傳承至今,影響著一代又一代人,相信也會(huì)一直延續(xù)下去!
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