湖南人到底有多愛吃辣?有一種說法:對于其他省份的人,米飯是主食,辣椒是配菜;對于湖南人,辣椒是主食,米飯才是配菜??梢哉f,對于湖南人而言,不辣的飯是吃不下去的。無辣不成歡。走進這種飯館哦,米飯都要吃三碗。接下來就由小編給大家介紹幾家湘菜館。
地址:馬滄湖博力花園武漢有限營業(yè)廳旁邊
營業(yè)時間:11:00-14:00;17:00-20:00
一家很下飯的餐館,小店一眼可以望穿,熱鬧的人氣和略顯簡陋的環(huán)境格格不入,適合重口味湘菜愛好者或是不拘小節(jié)的吃貨來聚餐的一家店。重油重口醬香濃郁,味道分明,是他們菜的特色。下飯神器脆肚樣子呈螺絲狀,特別有嚼勁爽脆。涼拌腰花比較鮮嫩,每一口都像是在舌尖融化;招牌鹵拼四種內臟組合滿滿一大盤,除了真的超級辣,除此之外沒毛病。他們店還有一大特色就是菜品種類很多,將近90多個種類,還經常會推出一些新菜品。
地址:光華路3號(地鐵6號線苗栗路站B口步行690m)
營業(yè)時間: 10:30—15:00;17:00—21:00
在武漢要吃關于鴨子的菜,首先想到的這就這家店,看起來平平無奇的家常小蒼蠅館子,招牌菜黑鴨做得一絕。這里的黑鴨和周黑鴨完全不同,端上桌子沉甸甸的一滿碗鴨肉是黑黝黝的,沒什么看相,吃到嘴里瞬間驚艷——太好吃了!味道偏糖醋,回味是辣中帶甜,鴨肉很嫩,在黑汪汪的醬料包裹下,不適合打白口吃,和米飯是絕配。他們家別的菜也都很可口,價格非常實惠,兩個人點一桌一百塊錢都不到。推薦鄉(xiāng)村土豆片、糖醋里脊肉、蛋白燒牛筋、魚泡炒肥腸。
地址:自力一街80號(中商平價對面)
營業(yè)時間:11:00-20:30
湘妹是攔江路的一家老湘菜館,距離地鐵站不遠,菜館就處在街道的岔口處,比較好找。店內除了常見的湘菜更有主打的特色菜,無論是吃辣還是不吃辣的口味都有照顧到。剁椒牛肉是點名率很高的一道菜,甜椒和牛肉爆炒,牛肉很嫩,非常爽口下飯。顏色金黃,外皮酥嫩,有兩種口味的圓子是菜館的特色菜之一。每一顆圓子都非常的飽滿,撲鼻而來的香氣摻雜著蓮藕的清香和韭菜的濃香,會讓人迫不及待的想要來一口。蓮藕圓子自帶的清甜味,基本保留了肉質的新鮮味道,香甜軟糯的口感。
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