作為一個(gè)肚子容易餓星人(其實(shí)就是愛(ài)吃),辦公做的抽屜里經(jīng)常會(huì)準(zhǔn)備一些小零食作為自己的下午茶。但高熱量的零食總是吃了就后悔,因此一直想要一種好吃又減脂的零食,經(jīng)過(guò)一番研究,小編終于學(xué)會(huì)了一種好吃又減脂的零食做法,它就超低卡的紫薯餅,想吃的同學(xué)一起往下看吧!
350g紫薯去皮切薄片,待鍋中水沸騰后,將紫薯片放入蒸鍋中蒸20分鐘。如果使用微波爐,進(jìn)微波爐前先沖洗一下紫薯,讓它表面濕潤(rùn),再包上保鮮膜高火6分鐘至熟透。
取出壓成泥,再加入50g牛奶攪拌均勻?;旌虾玫淖鲜砟啻瓿杉s15g每等份的球(23個(gè)),蓋上保鮮膜備用。
買來(lái)的餃子皮邊緣涂一圈水,放入紫薯餡,用手虎口將其收緊包好。包好后放在案板上,先用手掌輕輕壓扁,再用搟面杖輕輕地?fù){成圓形。搟得薄一點(diǎn)面皮口感會(huì)更好,但也要小心餃子皮搟破露餡。
小火加熱平底鍋,下紫薯餅每面烙個(gè)2分鐘至其呈現(xiàn)金黃色,出鍋。
1.防癌抗癌
2.促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
3.有利于減肥瘦身
4.增強(qiáng)免疫力
5、紫薯富含硒元素和花青素?;ㄇ嗨貙?duì)100多種疾病有預(yù)防和治療作用,被譽(yù)為繼水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)之后的第七大必需營(yíng)養(yǎng)素。
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