夏氏砂鍋是武漢必吃榜中的美食之一,他的火爆程度到了在下午五點過后去就要排上兩個小時的隊,他家主要經(jīng)營湖北菜系,由于獨特的口味,深得武漢人們的喜愛。下面我們就來看看夏氏砂鍋的總店在哪,又有哪些好吃的菜呢?
1.萬松園店(總店)
地址:雪松路安全村231號
電話:027-66661819
營業(yè)時間:周一至周日 11:00-14:30 17:00-02:00
2. 竹葉山店
地址:發(fā)展大道紅橋村還建房7號樓1層外賣店
電話:027-82727618 027-82777388
營業(yè)時間:周一至周日 11:00-14:00 17:0020:30
1.你沒吃過我的豆腐:推薦菜排名第一,豆腐的口感像雞蛋羹和豆腐的混合體,鮮嫩彈牙。豆腐是過油的,巧妙的收汁,焦脆又嫩滑。
2.羊肉鍋仔:羊肉燒的特別軟爛,沒有一點膻味,里面配料的胡蘿卜煮的入口即化,糯糯甜甜的。
3.招牌夏氏一鍋鮮,里面有牛蛙鱔魚鵪鶉蛋玉米腸等等,微辣中帶著濃濃的胡椒味,配料足,實惠又大份。
4.洪湖甲魚煲:厚厚的甲魚邊,緊致的腿肉,被廚師燒來的醇鮮厚味,膠原滿溢,配上米飯別提有多好吃。
5.牛肉砂鍋:看似很清淡其實很養(yǎng)生,牛肉和蘿卜燉出來的湯很好喝,牛肉軟爛,蘿卜一根超大塊,很鮮很入味。
6.白灼財魚絲:財魚處理的很好,一根刺都沒有,入口方便,又鮮又嫩,白灼加上少許醬油,再配上爽口的豆芽,味道簡直一絕。
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