說起晚茶,大家首先想到的應(yīng)該是廣州,因為晚茶源自廣州,屬于廣州人的茶文化。武漢做晚茶的店子不多,因為武漢人習(xí)慣過早,晚茶比較少,但是武漢還是有幾家值得推薦的晚點店子,口味很好,在武漢,不僅僅是宵夜燒烤,晚茶也值得一試。
地址:水果湖漢街1號3-5樓(近麥當(dāng)勞)
電話:027-87829595
營業(yè)時間:晚茶20:00-23:00
晚茶特色推薦:
1.鮑汁鳳爪
愛吃鳳爪的朋友我建議點鮑汁鳳爪,它是一整個鳳爪,相比醬汁蒸鳳爪來說的話,啃得比較過癮。但前提是得有活動價才值得點。更軟爛的醬汁鳳爪比較適合牙口不好的長輩們。
2.蜜汁叉燒腸粉
吃了幾家的腸粉,稻香的這款是最有彈性的,感覺像是在嚼口香糖。醋是上桌才淋上去的,還用保溫杯裝著,保持溫度。
3.黑椒牛仔骨
都是采用新鮮的牛骨,入口還伴著牛筋的筋道,打底的菠蘿口感很特別。又醬香還有菠蘿的清香與酸甜。
4.香辣花甲
到底是海鮮點心酒家,海鮮排第一無疑了!香辣花甲獲得了一致好評,直接用花甲空殼蘸著湯汁吮吸,根本停不下來,口味真的超棒的。
地址:新華下路22號希木大酒店樓旁邊
電話:027-85769777
營業(yè)時間:工作日11:00-14:00 晚茶17:00-2:00 周末09:00-14:00 晚茶17:00-2:00
晚茶特色推薦:
1.黃金炸脆奶
請記住它。2個人以上請一定點2份。用鮮奶炸得外酥里嫩,這就是小時候的味道。里面奶白色鮮奶特別柔軟,筷功不好的直接上手吧,不然一定會戳爛掉。
2.黃金醬蒸鳳爪
中規(guī)中矩,表皮是炸過的虎皮狀,很軟爛。伴有濃濃的醬香,適合老人小孩吃,因為入口就是軟的,比較好咀嚼。
3.韭黃鮮蝦腸
外皮快要被鮮蝦撐破了,忍不住挑出來一看,果真是個頭驚人。還有很多口味,雞蛋腸、叉燒腸、蝦米腸、豬肉腸、牛肉腸,快要趕上腸粉專門店了。
4.蝦餃皇
剛端上來的蝦餃皇晶瑩剔透的,這時候吃最美味。要冒著熱氣入嘴,咬開一半在嘴里咀嚼,鮮蝦嫩到在嘴里打滑。
地址:新華下路245號(北湖區(qū)委旁)
電話:027-85779835
營業(yè)時間:周一至周日 11:00-01:30 晚茶 19:30-01:30
晚茶特色推薦:
1.鹵藕
鹵藕是被搶著吃完的,藕片很薄,辣椒和孜然加上芝麻香,這口味是武漢人的本命了。
2.蝦餃皇
根據(jù)武漢人的口味做了調(diào)整,里面加了少量的胡椒。15塊錢一份里面包裹了大概2個半的蝦,這性價比還不錯。
3.乳鴿
6塊錢一份,不是那種脆皮乳鴿,但也算入味。這里的肉類餐點基本都是沿襲粵式茶餐廳的口味,好的都是鹵制的。
4.黑椒牛仔骨
是服務(wù)員強烈推薦的,基本上都是瘦肉,而且特別嫩。還有羊排蒸肉什么的,如果你食量大可以都拿來試試。
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