其實在武漢的眾多居酒屋中,隱藏著許多真正的日本客人,他們的聚集地往往不是那些網(wǎng)紅居酒屋,而是在武漢人口中少有提起的居酒屋,這里藏著他們的生活圈。下面小編就來給大家介紹幾家日本人常去的居酒屋。
如店名一樣,這家居酒屋主打的菜是蕎麥面和鰻魚飯。而且這家店在街邊并不起眼,甚至有些普通,一進(jìn)門就會有標(biāo)準(zhǔn)的日語問候,讓你不得不懷疑自己是不是真的來到了日本。這家點的顧客基本上都是日本人,他們一般剛落座的時候會點上一杯冰啤酒來釋放靈魂,之后再來一杯烏龍燒酒。烏龍燒酒最早是從福岡縣傳出來的,用燒酒兌上烏龍茶,結(jié)果大家都愛上了這種喝法。
推薦菜:鰻魚飯,夾起一塊鰻魚,這外焦里嫩的鰻魚肉在口腔融化,就連魚皮都沒有一絲腥味,被鰻魚醬汁包裹著米飯,口感軟弱香甜。
這條街其實有很多日料店和居酒屋,走在這里仿佛置身日本街頭。這家店的有許多的細(xì)節(jié)特點可以說是很打動人了,在門口擺放著許多的口袋漫畫、榻榻米,還有剛剛溫好的燒酒,其實來這里的日本食客是對家鄉(xiāng)最后的寄托。
推薦菜:咸芝士粒、鐵板牛肉、醋八爪魚。
這些日料店的存在不僅給了在武漢的日本人對家鄉(xiāng)思念的寄托,也成為了他們在武漢特有的生活圈,也是他們努力記住自己身份的一種羈絆。
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