前段時間和朋友去了武漢比較有名的一家做湖北菜的店,叫“板板水貨”一開始覺得這家店的名字很有意思,再加上在網(wǎng)上也挺火的,所以一行四個人,我們一起去了板板水貨。今天就給大家推薦一下小編覺得還不錯的幾個菜。
一聽到這個這個名字,小編就自動把它納入了要點(diǎn)的菜單中,和干煸土豆絲不同的是,藕絲會比較細(xì)長,脆脆的口感,配上芝麻的香氣,咬上一口,還泛著甜,有一股蓮藕的清香,剛端上來,小編和朋友們就你一筷子我一筷子夾個不停。這道菜份量很足,是用一個大盤子盛的,吃起來很有滿足感。
別看這個名字不正經(jīng),但是花甲真的超級好吃!小編對花甲不是特別的偏愛,這道菜剛端上來的時候,小編本來沒有報特別大的期待的,但是一吃進(jìn)嘴里,頓時被驚艷到了,先不說它的醬汁多么的美味,就單單花甲本身來說,就超級的鮮美,嫩嫩的肉質(zhì)裹上濃厚的醬汁,一口下去,又鮮又嫩,回味無窮。
這道菜怎么說呢,如果你非常喜歡吃麻麻的東西,那我一定要推薦給你,因?yàn)檫@道菜第一多的是面條的話,那么第二多的就是麻椒,成串成串的放在里面。不過也幸好是一串一串的,很好挑出來,面條本身的口感很筋道,量也很足,還有雞肉丁,總的來說味道不錯。
這家店在江漢路那邊,感興趣的小伙伴可以約上同學(xué)或者朋友一起去試試。
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