武漢的特色小吃可謂數(shù)不勝數(shù)，糯米包油條算的上是老漢口的特色，它分為甜和咸兩種口味，所以不管你是什么口味，基本是糯米包油條都可以滿足你的需要。那糯米包油條到底是個(gè)什么做法呢?小編這就來(lái)給大家?guī)?lái)了一份教程。
1.蒸熟的糯米飯
2.芝麻炒熟用搟面杖碾碎，加入桂花糖和少許的白糖拌勻。
3.油條一根，用刀或手分成幾段。
4.準(zhǔn)備一塊濕的紗布或保鮮膜鋪好。
5.舀一勺蒸熟的糯米飯平鋪均勻(不要太多，否則包起來(lái)口感差，有3-4毫米厚最好)，稍微壓緊。
6.均勻的撒上一層芝麻桂花糖(喜歡吃咸味的可以放上一些咸菜或一些小菜)。
7.把油條放在末端。
8.順著卷起，壓緊，捏實(shí)就可以了。
9.用刀切成段。(糯米包油條卷起就可以吃了)
1、糯米吸水性差，蒸糯米的水不需放太多;卷糯米時(shí)加一層保鮮膜，這樣糯米不易粘在上面;糯米要趁熱卷，更方便操作;糯米粘性較大，難于消化，不易晚上吃。
2、一款非常有特色的地方小吃：糯米包油條，它又叫糍飯團(tuán)，是湖北荊州地區(qū)有名的早點(diǎn)小吃，香粘的糯米鋪一層肉松，再裹上酥脆的油條和爽脆的腌菜、榨菜等配菜，咬一口，口感超級(jí)豐富，超級(jí)香啊!
3、糯米性溫，具有很好的滋補(bǔ)作用，特別對(duì)于腹瀉的朋友，有不錯(cuò)的療效。但是糯米雖好，不易多吃，因?yàn)樗茈y消化，有胃病的朋友吃了可能會(huì)胃脹氣。
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