以往春節(jié)前豬肉都會漲價，但今年的豬肉價格卻有些反常，不但沒漲反而還跌了。目前武漢豬價相較去年同期，價格降幅接近三成。當(dāng)然對于市民朋友來說，這肯定是一件好事，能多備些年貨還省錢。

豬肉價格十分親民

“年前到年后就是降價挺多的，對消費(fèi)者來說肯定是好的，價格很便宜，也很合理。一斤賣七塊五，可以買回去燜萵苣燜藕?！蔽錆h一位買菜的市民說。

市場的商戶們告訴記者，無論普通豬肉、品牌豬肉或土豬肉，近期的價格都比春節(jié)前便宜了不少。

五花肉一般十三、十四塊，這一般都是農(nóng)家豬肉的價格，大型農(nóng)場的豬只賣十塊，十一塊，最便宜的像蹄膀、肥膘，八塊五、九塊都可以賣。

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)，上周批發(fā)市場豬肉均價為19.37元每公斤，環(huán)比下降4.5%，同比下降56.8%。由于春節(jié)后豬肉進(jìn)入消費(fèi)淡季，但生豬出欄仍慣性增長，生豬價格處于下行通道，今后兩個月價格下行壓力仍然較大。

價格可能持續(xù)到三季度

豬肉攤販表示，這個價格可能一直會持續(xù)到三季度，因?yàn)槿ツ暧幸欢螘r間豬肉有所反彈，所以對養(yǎng)殖業(yè)提升了信心，母豬的存欄量就加大了。

由于豬價低迷且短期走勢不被看好。國家發(fā)改委近日宣布，將指導(dǎo)全國各地開展新一輪豬肉收儲，促進(jìn)生豬市場平穩(wěn)運(yùn)行。同時，記者也從湖北省農(nóng)業(yè)廳了解到，經(jīng)湖北省政府同意，湖北已于日前啟動了新一輪省級豬肉臨時收儲。此次收儲量為1300噸，收儲持續(xù)到4月底。

業(yè)內(nèi)人士表示，豬價過低的時間越長，生豬去產(chǎn)能的幅度就越大。一旦過度去產(chǎn)能，未來供應(yīng)就會短缺，豬價就可能上漲。此次國家儲備肉戰(zhàn)略啟動后，對于豬肉價格的穩(wěn)定，推動整個生豬市場的良性發(fā)展，或?qū)⑵鸬椒浅ｊP(guān)鍵的支撐作用。