湖北省進口冷鏈食品信息化系統(tǒng)平臺用于查詢、追溯、來進行對口冷鏈食品的監(jiān)管，通過進口食品上有鄂冷鏈碼來標明口冷鏈食品的安全性，購買者可通過鄂冷鏈碼來知道詳細來源，下面一起了解下鄂冷鏈平臺相關(guān)內(nèi)容。

鄂冷鏈食品追溯碼平臺上線

12月10日，湖北將啟用進口冷鏈食品信息追溯平臺，為產(chǎn)品配備“電子身份證”， 實現(xiàn)進口冷鏈食品從進入湖北首站到消費端全鏈條最小包裝的流通環(huán)節(jié)全流程精準追溯。屆時，消費者選購進口冷鏈食品時，認準有“鄂冷鏈”追溯碼的產(chǎn)品，保障食品安全，消費更安心。

鄂冷鏈介紹

“鄂冷鏈”平臺通過“一平臺、三端”建設(shè)進口冷鏈食品精準追溯應(yīng)用信息化系統(tǒng)，實現(xiàn)進口冷鏈食品在鄂供應(yīng)鏈全過程閉環(huán)追溯管理。

一平臺：以區(qū)塊鏈溯源平臺服務(wù)匯集全過程追溯數(shù)據(jù)。

三端：包括監(jiān)管端、企業(yè)端、公眾端。

監(jiān)管端面向市場監(jiān)管、衛(wèi)健、交通、海關(guān)等不同監(jiān)管部門人員提供主體管理、追溯倒查、綜合分析、移動應(yīng)用、可視化分析展示等應(yīng)用功能，實現(xiàn)對進口冷鏈食品涉及主體、車輛、冷庫、商品、相關(guān)人員快速定位、問題預警，可對進口冷鏈食品閉環(huán)追溯監(jiān)管。

企業(yè)端面向經(jīng)營主體用戶，包括移動端和企業(yè)后臺應(yīng)用，提供賦碼、出入庫管理、批量出入庫、商品包裝拆分管理、溯源碼管理等應(yīng)用功能，實現(xiàn)進口冷鏈食品經(jīng)營主體自主管理追溯。

公眾端可通過掃追溯碼了解進口冷鏈食品進入湖北后全鏈條信息，確保來源可靠、檢疫合格、食用放心。

“鄂冷鏈”還將對冷鏈運輸車輛、駕駛員和裝卸人員進行掃碼錄入，一旦出現(xiàn)異?？梢匝杆俣ㄎ唤佑|過問題食品的人員，并與湖北健康碼對接，實現(xiàn)人物同防。

武漢首張鄂冷鏈食品追溯碼

12月10日15:20，貼上湖北省首張“鄂冷鏈”食品追溯碼的10盒泰國活凍黑虎蝦，在盒馬鮮生鴻達中央廣場店上架。

鄂冷鏈碼怎么用

消費者在湖北通過手機微信或支付寶，掃一掃小程序“鄂冷鏈”碼，關(guān)于進口冷鏈食品“身份證”信息，以及其流通環(huán)節(jié)接觸的人和物信息，可以全程追溯。從進口冷鏈食品進入湖北首站開始，實現(xiàn)了貨、庫、車、人全環(huán)節(jié)的精準管理，避免大海撈針式排查。