隨著野生動物禁止令的出現，我們對什么東西可以吃存在很多疑問，比如一部分地方有吃狗肉的風俗，在各個城市也有狗肉店。對于養(yǎng)寵物狗的人們來說，它們屬于伴侶型寵物，不應該被食用，那么2020年出臺的立法又是如何。

一、國家是否禁止吃狗肉

4月8日，農業(yè)農村部在其官網公布了《國家畜禽遺傳資源目錄(征求意見稿)》(簡稱《目錄》)并向社會公開征求意見?！赌夸洝氛髑笠庖姙槠谝粋€月，意見反饋截止到2020年5月8日。

針對此前關注度較高的狗是否列入《目錄》，農業(yè)農村部在說明中回應，隨著人類文明進步和公眾對動物保護的關注及偏愛，狗已從傳統(tǒng)家畜“特化”為伴侶動物，國際上普遍不作為畜禽，我國不宜列入畜禽管理。

從以上內容來看，狗并沒有被納入禁止食用名錄，因為它屬于伴侶動物，而不是畜禽，從態(tài)度來看，官方不提倡食用狗肉。

二、深圳成為首個禁止吃狗肉的城市

4月2日，深圳通過了“野生禁止令”，新規(guī)將于5月1日生效，官員們正努力打擊野生動物貿易。野生動物貿易與傳染性很強的疾病有關，如致命野生動物疫病、非典(SARS)和埃博拉(Ebola)。該草案也引發(fā)了廣泛的公眾討論，因為它建議禁止食用烏龜、蛇、狗和鳥。

深圳政府表示，“貓和狗作為寵物，與其他動物相比，與人類建立了更親密的關系?！苯故秤秘埞返葘櫸镌谙愀邸⑴_灣等發(fā)達地區(qū)也很普遍?！?/p>

三、新規(guī)定哪些動物可以食用

本次公布的畜禽遺傳資源目錄，所列種為家養(yǎng)畜禽并包括其雜交后代。

一、傳統(tǒng)畜禽

(一)豬

地方品種，培育品種(含家豬與野豬雜交后代)及配套系，引入品種及配套系。

(二)普通牛、瘤牛、水牛、牦牛、大額牛

地方品種，培育品種及配套系，引入品種及配套系。

(三)綿羊、山羊

地方品種，培育品種及配套系，引入品種及配套系。

(四)馬

地方品種，培育品種，引入品種。

(五)驢

地方品種，培育品種，引入品種。

(六)駱駝

地方品種，培育品種，引入品種。

(七)兔

地方品種，培育品種及配套系，引入品種及配套系。

(八)家禽

雞、鴨、鵝、火雞、鴿、鵪鶉

地方品種，培育品種及配套系，引入品種及配套系。

二、特種畜禽

(一)梅花鹿

地方品種，培育品種，引入品種。

(二)馬鹿

地方品種，培育品種，引入品種。

(三)馴鹿

地方品種，培育品種，引入品種。

(四)羊駝

培育品種，引入品種。

(五)珍珠雞

培育品種，引入品種。

(六)雉雞

地方品種，培育品種，引入品種。

(七)鷓鴣

培育品種，引入品種。

(八)綠頭鴨

培育品種，引入品種。

(九)鴕鳥

培育品種，引入品種。

(十)水貂(非食用)

培育品種，引入品種。

(十一)銀狐(非食用)

培育品種，引入品種。

(十二)藍狐(非食用)

培育品種，引入品種。

(十三)貉(非食用)

地方品種，培育品種，引入品種。

附件1：關于《國家畜禽遺傳資源目錄(征求意見稿)》的說明

根據《全國人民代表大會常務委員會關于全面禁止非法野生動物交易、革除濫食野生動物陋習、切實保障人民群眾生命健康安全的決定》(以下簡稱《決定》)和《中華人民共和國畜牧法》有關規(guī)定，我部組織制訂了《國家畜禽遺傳資源目錄(征求意見稿)》(以下簡稱《目錄》)，現就有關情況作如下說明。

一、必要性和依據

《畜牧法》第二條規(guī)定：“在中華人民共和國境內從事畜禽的遺傳資源保護利用、繁殖、飼養(yǎng)、經營、運輸等活動，適用本法。本法所稱畜禽，是指列入依照本法第十一條規(guī)定公布的畜禽遺傳資源目錄的畜禽”。第十一條規(guī)定：“國務院畜牧獸醫(yī)行政主管部門負責組織畜禽遺傳資源的調查工作，發(fā)布國家畜禽遺傳資源狀況報告，公布經國務院批準的畜禽遺傳資源目錄”。全國人大常委會《決定》規(guī)定：“國務院畜牧獸醫(yī)行政主管部門依法制定并公布畜禽遺傳資源目錄”。制訂《目錄》，是落實《決定》要求的重要舉措，有利于明確《畜牧法》適用范圍，對于規(guī)范畜牧業(yè)監(jiān)督管理工作，正確處理好資源保護利用與產業(yè)發(fā)展的關系，促進畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，保障人民群眾生命健康安全具有重要意義。

二、制訂過程和主要內容

全國人大常委會《決定》發(fā)布后，我部在兩次全國性畜禽遺傳資源調查和摸清遺傳資源家底基礎上，加快了《目錄》制訂工作，征求了36個中央部門、31個省級人民政府和新疆生產建設兵團的意見，召開專題座談會，聽取相關科研院所、高等院校及產業(yè)界等專家學者的意見，不斷修改完善，形成《目錄》?！赌夸洝钒茵B(yǎng)的傳統(tǒng)畜禽和特種畜禽共31個種，基本實現了家養(yǎng)畜禽應列盡列。

(一)傳統(tǒng)畜禽18種。豬、普通牛、瘤牛、水牛、牦牛、大額牛、綿羊、山羊、馬、驢、駱駝、兔、雞、鴨、鵝、火雞、鴿、鵪鶉等。

(二)特種畜禽13種。梅花鹿、馬鹿、馴鹿、羊駝、珍珠雞、雉雞、鷓鴣、綠頭鴨、鴕鳥、水貂、銀狐、藍狐、貉等。

三、關于幾個問題的說明

(一)關于《目錄》制訂的原則。畜禽是指經過人類長期馴化和選育而成的家養(yǎng)動物，具有一定群體規(guī)模和用于農業(yè)生產的品種，種群可在人工飼養(yǎng)條件下繁衍，與野生種群有本質區(qū)別，為人類提供肉、蛋、奶、毛皮、纖維、藥材等產品，或滿足役用、運動等需要。其中哺乳綱的為家畜，鳥綱的為家禽。在《目錄》制訂過程中，立足我國畜禽養(yǎng)殖實際，嚴格掌握以下四個原則。一是堅持科學，列入《目錄》的畜禽必須經過長期人工飼養(yǎng)馴化，有穩(wěn)定的人工選擇經濟性狀;二是突出安全，優(yōu)先保障食品安全、公共衛(wèi)生安全、生態(tài)安全;三是尊重民族習慣，考慮多民族生產生活需要和傳統(tǒng)文化等因素;四是與國際接軌，參照國際通行做法和國際慣例等。

(二)關于特種畜禽。本《目錄》列入的特種畜禽，是指除傳統(tǒng)畜禽以外的畜禽，主要有：梅花鹿，其養(yǎng)殖歷史悠久，已經形成完善的產業(yè)體系;馬鹿，其在新疆、甘肅、寧夏和內蒙古等西部少數民族地區(qū)有傳統(tǒng)飼養(yǎng)習慣;馴鹿，主要分布在內蒙古根河市及其周邊地區(qū)，是鄂溫克族重要的生產生活資料;羊駝，為引入品種，馴養(yǎng)歷史悠久，用途多樣;珍珠雞、雉雞、鷓鴣、綠頭鴨、鴕鳥(包括非洲鴕鳥、美洲鴕鳥、澳洲鴕鳥(鴯鹋))等，多為國外引進品種，養(yǎng)殖技術成熟;水貂、銀狐、藍狐、貉等毛皮動物，我國已經培育出適宜家養(yǎng)的品種，主要用于毛皮加工和產品出口，非食用。

(三)關于《目錄》畜禽“種”與品種的關系。《目錄》中所列31種畜禽隸屬于動物分類學中“種”范疇，類型相對固定。在“種”的基礎上經過長期人工選育和改良，形成遺傳性狀相對穩(wěn)定，生產性能不同的品種，品種數量隨著育種創(chuàng)新、國外引進不斷變化。畜禽品種要經過國家畜禽遺傳資源委員會審定、鑒定，包括地方品種、培育品種和引進品種。

(四)關于《目錄》畜禽與陸生野生動物的關系?！赌夸洝肥锹鋵嵢珖舜蟪Ｎ瘯稕Q定》的配套目錄，也是《畜牧法》明確要求制訂的配套目錄，有明確的法律邊界和嚴格的科學邊界。列入《目錄》的畜禽，適用《畜牧法》，由畜牧獸醫(yī)主管部門管理?！赌夸洝匪形锓N的野外種群，以及《目錄》之外的陸生野生動物，適用《野生動物保護法》，由林業(yè)和草原部門管理。

(五)關于狗。隨著人類文明進步和公眾對動物保護的關注及偏愛，狗已從傳統(tǒng)家畜“特化”為伴侶動物，國際上普遍不作為畜禽，我國不宜列入畜禽管理。

本《目錄》由農業(yè)農村部負責解釋。在《目錄》實施過程中，確有需要調整的，由農業(yè)農村部根據實際情況，經認真評估論證報國務院批準。

附2：農業(yè)農村部關于《國家畜禽遺傳資源目錄》公開征求意見的通知

按照《全國人民代表大會常務委員會關于全面禁止非法野生動物交易、革除濫食野生動物陋習、切實保障人民群眾生命健康安全的決定》和《中華人民共和國畜牧法》有關規(guī)定，我部組織起草了《國家畜禽遺傳資源目錄(征求意見稿)》。現公開征求意見。公眾可通過以下途徑和方式提出反饋意見：

1.電子郵件：zysxzc@agri.gov.cn。

2.通信地址：北京市朝陽區(qū)農展館南里11號農業(yè)農村部種業(yè)管理司畜禽種業(yè)處(郵編：100125)。

3.電話：010-59191471。

意見反饋截止時間為2020年5月8日。

來源：農業(yè)農村部