目前大冶市的公共交通在陸續(xù)的恢復(fù)，今后市民可以乘坐公交上班、去超市等，社區(qū)中可憑借綠碼進(jìn)入出，不會(huì)有障礙。最大的好消息是市內(nèi)的大部分企業(yè)均可以開(kāi)始逐步復(fù)工，那么作為是屁生產(chǎn)下手企業(yè)如何進(jìn)行復(fù)產(chǎn)復(fù)工，來(lái)看服務(wù)指南。

食品生產(chǎn)銷售企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)指南

為進(jìn)一步做好全市新冠肺炎疫情防控期間復(fù)工復(fù)產(chǎn)工作，黃石市市場(chǎng)監(jiān)督管理局制定食品生產(chǎn)銷售企業(yè)(不含餐飲服務(wù)單位，下同)復(fù)工復(fù)產(chǎn)服務(wù)指南，同時(shí)公布全市食品生產(chǎn)銷售企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)服務(wù)保障聯(lián)系電話，方便各企業(yè)咨詢。

一、嚴(yán)格落實(shí)疫情防控和食品安全主體責(zé)任

食品生產(chǎn)銷售企業(yè)要落實(shí)主要負(fù)責(zé)人是食品安全第一責(zé)任人要求，不斷完善疫情防控工作體系，嚴(yán)格執(zhí)行食品生產(chǎn)銷售各項(xiàng)法律法規(guī)和管理規(guī)定。

二、做好復(fù)工復(fù)產(chǎn)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作

在確保做到防控機(jī)制、員工排查、設(shè)施物資、環(huán)境消殺、安全生產(chǎn)“五個(gè)到位”后，企業(yè)向各縣(市、區(qū))疫情防控指揮部提出申請(qǐng)，經(jīng)同意后方可復(fù)工復(fù)產(chǎn)。

(一)制定疫情防控工作方案和應(yīng)急處置預(yù)案，做好信息采集工作，建立報(bào)備制度，由第一負(fù)責(zé)人或指定專人全面負(fù)責(zé)，設(shè)計(jì)有效的應(yīng)對(duì)反應(yīng)工作流程;

(二)全面掌握上崗員工假期動(dòng)態(tài)(員工去過(guò)哪里，是否有發(fā)熱、呼吸道感染等癥狀)，并登記匯總。有“四類人員”(確診病例、無(wú)癥狀感染者、疑似病例、密切接觸者)情況的員工暫不返崗;

(三)做好防護(hù)物資的準(zhǔn)備，包括但不限于口罩、消毒液、酒精、洗手液等防護(hù)用品，配備紅外線測(cè)溫儀或額溫槍等;

(四)對(duì)生產(chǎn)銷售場(chǎng)所進(jìn)行全面消毒，包括車間、操作間、生產(chǎn)設(shè)備及工具、運(yùn)輸(轉(zhuǎn)運(yùn))設(shè)備、倉(cāng)庫(kù)、實(shí)驗(yàn)室、辦公場(chǎng)所、食堂、宿舍、電梯等;

(五)企業(yè)主要負(fù)責(zé)人作出疫情防控、安全生產(chǎn)承諾，全面落實(shí)疫情防控和安全生產(chǎn)主體責(zé)任，加強(qiáng)復(fù)工人員安全和防護(hù)知識(shí)培訓(xùn)工作，提高安全意識(shí)和防護(hù)能力。

三、食品生產(chǎn)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)注意事項(xiàng)

(一)所有人員在進(jìn)入廠區(qū)時(shí)監(jiān)測(cè)體溫、佩戴口罩上崗，全體員工上崗前必須測(cè)量體溫，進(jìn)入生產(chǎn)加工場(chǎng)所前嚴(yán)格清洗、烘干、消毒手部，穿戴消毒后的工作衣帽口罩，合理安排生產(chǎn)班次，避免人員聚集，并形成日?qǐng)?bào)制。

(二)每天對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所和生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行清潔消毒，包括地面、墻壁、設(shè)施設(shè)備用具進(jìn)行清潔消毒，保持空氣流通，廢棄物必須當(dāng)日全部清除。

(三)食品運(yùn)輸要做好產(chǎn)品防護(hù)，不與可能產(chǎn)生交叉污染的其他物品混運(yùn)，食品運(yùn)輸車輛要專車專用，不得搭乘其他無(wú)關(guān)人員，運(yùn)輸工具要整潔，并定期清潔、消毒，司機(jī)、配送人員等與外界接觸人員要做好個(gè)人防護(hù)。

(四)嚴(yán)禁采購(gòu)野生動(dòng)物和不明來(lái)源的活體動(dòng)物、動(dòng)物源性食品原料進(jìn)行生產(chǎn)加工。

四、食品銷售企業(yè)注意事項(xiàng)

(一)做好人員、物品的流向設(shè)計(jì)，盡量保證人員和物品相互隔離，可根據(jù)實(shí)際情況靈活調(diào)整營(yíng)業(yè)時(shí)間，必要時(shí)可適當(dāng)縮減營(yíng)業(yè)時(shí)間，但應(yīng)在明顯位置張貼公告，停止提供食品“試吃”服務(wù)。

(二)配備測(cè)溫儀或額溫槍，對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行測(cè)量體溫，體溫正常方可進(jìn)入，員工上崗前應(yīng)檢測(cè)體溫，杜絕帶病上崗,工作期間要佩戴口罩，勤洗手，提倡微信、支付寶等無(wú)接觸方式結(jié)算。

(三)定時(shí)清洗消毒場(chǎng)所設(shè)施，保證物品存放整潔，每天定時(shí)對(duì)保潔設(shè)施、人員通道扶手、電梯間和洗手間等進(jìn)行消毒。

(四)保證銷售場(chǎng)所食品分類分架、離地隔墻、標(biāo)識(shí)清晰，確保食品存放整潔，正確使用消毒液體，防止因環(huán)境消殺造成食品及食用農(nóng)產(chǎn)品污染。

(五)杜絕野生動(dòng)物和活禽宰殺，散裝食品和粉狀無(wú)法淘洗的食用農(nóng)產(chǎn)品未使用有效防護(hù)設(shè)備的,畜禽產(chǎn)品檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證不齊全的，一律不得銷售。

食品生產(chǎn)銷售企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)服務(wù)保障專班聯(lián)系方式：

市市場(chǎng)監(jiān)督管理局：食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科：6306957;食品銷售安全監(jiān)管科：6216229。

來(lái)源：黃石市人民政府