關于豬肉價格的上漲對居民的生活可謂是有著不小的影響，面對日漸升高的價格，不少的居民在購買菜品的時候也逐漸發(fā)生了變化，對豬肉的選擇也是變少了。據(jù)了解為了能夠調節(jié)豬肉市場的供給，穩(wěn)定豬肉的價格，武漢市商務局也是做出了相應的應對措施，加大了武漢凍豬肉的儲備量，詳情如下：
為了保障市場上的肉類菜品供給需求、穩(wěn)定肉類的市場價格，武漢市也是做出相應的措施，在國慶節(jié)假日到來的前夕加大凍豬肉的儲備量，提高豬產能，讓市民們能夠吃到安心、放心、健康、平價的豬肉。對于已經儲備的凍豬肉，也將在未來陸續(xù)的發(fā)放到武漢武商、中百、中商、沃爾瑪、家樂福等大型超市之中進行售賣。
據(jù)了解，目前武漢已經設立了專門的豬肉儲備，在冷庫中已經有4470噸儲備好的豬肉，而現(xiàn)在也仍在進行繼續(xù)的儲備之中，預計將在9月底達到近萬噸之多，保證在食材新鮮的前提條件下，市民們可以購買到品質可靠、供應充足、價格穩(wěn)定的肉類。
據(jù)調查顯示，目前武漢市場的豬肉價格平均為普通五花肉20~23元一斤，凈瘦肉27元一斤，中排35元一斤，9月份的市場價格與8月份的市場價格差別不大，趨于一個穩(wěn)定的狀態(tài)。另外武漢各部門及商場也在就豬肉漲價這一事做出相應的調整，爭取抑制豬肉價格的上漲，讓其趨于平衡。
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