生活中我們離不開衣食住行，而食又是最重要的。現(xiàn)今人們都非常重視食品安全，從去年開始我省就在積極推動食品安全相關(guān)工程的發(fā)展，現(xiàn)今已經(jīng)取得了一些小成就，讓我們一起看看吧。

一、我省食品安全形勢穩(wěn)中向好

近日，從湖北省市場監(jiān)督管理局獲悉，2018年，我省積極推進“治理餐桌污染”、建設(shè)“食品安全放心工程”，深化“食品安全示范”創(chuàng)建活動，武漢、襄陽、宜昌獲評首批“國家食品安全示范城市”，17個縣市獲評首批“省級食品安全示范縣”，食用農(nóng)產(chǎn)品和食品監(jiān)督抽檢合格率達到97.35%，食品安全形勢保持穩(wěn)中向好的態(tài)勢。

截至目前，全省持有食品經(jīng)營許可證的生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè) (單位)達53.06萬戶，其中，食品生產(chǎn)加工企業(yè)(含作坊)2.88萬戶，食品銷售企業(yè)31.67萬戶，餐飲服務(wù)單位18.50萬戶。

二、制度保障 筑牢食品安全防火墻

一直以來，我省高度重視食品安全法制化監(jiān)管、規(guī)范化治理。省政府將食品安全工作納入《2019年湖北省政府工作報告》，提出“強化食品藥品全過程、全流程、全鏈條監(jiān)管”，省委將食品安全工作納入2018年地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部年度目標(biāo)統(tǒng)一考核，并由省委統(tǒng)一組織實施，考核權(quán)重達到2%。

此外，全省還完成了《湖北省土壤污染防治條例》《湖北省食品安全條例》地方立法，先后制修訂《湖北省畜牧條例》《湖北省水污染防治條例》《湖北省耕地質(zhì)量保護條例》等地方性法規(guī)，牽頭起草《食品安全突出貢獻獎獎勵辦法》，出臺了《關(guān)于加強食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販和小餐飲食品安全監(jiān)管工作的意見》等重要制度文件及《食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測工作管理辦法》等50多項食品安全規(guī)范性文件和標(biāo)準(zhǔn)。

年初，省市場監(jiān)管局對涉及食品安全相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合機構(gòu)改革后部門職責(zé)，提出廢、改、立項目表，并報請省政府法制部門審定。目前，企業(yè)定期食品安全自查和風(fēng)險問題報告已有規(guī)范性制度，食品安全快檢和日常監(jiān)督檢查實現(xiàn)了工作有標(biāo)準(zhǔn)、監(jiān)管有記錄、評價有依據(jù)、問題可追溯。

三、加強監(jiān)管 讓“舌尖”消費更放心

校園食品是食品安全整治重點內(nèi)容。2018年，我省開展校園及周邊“五毛食品”專項整治，共出動執(zhí)法人員6萬人次，檢查“五毛食品”銷售主體5.25萬個次，下架封存問題“五毛食品”1327公斤，組織開展食品安全知識進校園宣傳活動2208場次。今年3月，省市場監(jiān)管局聯(lián)合省教育廳對各地開展春季學(xué)校食品安全開展“七查”，督促學(xué)校嚴格落實主體責(zé)任，切實做好食物中毒和季節(jié)性傳染病防控工作。

在今年年初開展的“百日行動”中，全省將保健食品欺詐和虛假宣傳整治作為重大政治任務(wù)，成立工作專班，重點整治虛假宣傳、會銷等行為。全省共出動執(zhí)法人員58632人次，檢查各類會銷場所18688個，開展協(xié)作執(zhí)法1086次，搗毀制假售假窩點17個，立案查處233件，移送司法機關(guān)7件，為消費者挽回經(jīng)濟損失95.3萬元。

與此同時，我省嚴格落實國家食品安全監(jiān)督抽檢計劃，全省計劃完成監(jiān)督抽檢2.8萬批次。截止目前，已完成國抽計劃3267批次，完成任務(wù)量占全年比例36.04%;已完成省抽計劃2867批次，完成任務(wù)量占全年比例35.83%。