2024漢交會(huì)的舉辦時(shí)間和地點(diǎn)已經(jīng)確定。今年漢交會(huì)準(zhǔn)備的內(nèi)容十分豐富,好玩好吃好購一站就能解決,歡迎各位朋友前往逛展。
11月12日-11月18日
漢口北。
2024武漢(漢口北)商品交易會(huì)(以下簡稱“2024漢交會(huì)”)將于11月12日-18日舉辦,漢口北特色主題街區(qū)、綠化景觀、市場環(huán)境裝扮一新,以顏值“滿格狀態(tài)”迎接漢交會(huì)的到來。
其中楚菜名廚邀請(qǐng)賽一直是漢交會(huì)的重磅賽事,本屆賽事以“叫響楚菜品牌,振興楚菜產(chǎn)業(yè)”為目的,活動(dòng)全方位升級(jí),按照“一縣一品”地域特色,集中展示荊楚優(yōu)品,全省17 個(gè)市州、80名楚菜專家現(xiàn)場切磋,帶你開啟一次楚菜尋味之旅。
現(xiàn)場設(shè)置16個(gè)比賽灶臺(tái),80位名廚代表現(xiàn)場烹飪展臺(tái)菜肴1道和地方特色楚菜1道,由7位中國烹飪大師、功勛楚菜大師擔(dān)任評(píng)委,角逐特金獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng),成績優(yōu)異且符合楚菜大師標(biāo)準(zhǔn)者,優(yōu)先作為“楚菜大師”培養(yǎng)對(duì)象。
漢交會(huì)期間,酒店用品城同期舉辦第十屆武漢(漢口北)酒店用品商務(wù)洽談會(huì)和2024武漢(漢口北)咖啡文化季,全國各地上萬家餐飲企業(yè)匯聚,展示最新的餐飲產(chǎn)品和技術(shù),覆蓋酒店用品全品類上下游產(chǎn)業(yè)鏈,為餐飲從業(yè)者提供了解行業(yè)趨勢、發(fā)現(xiàn)新商機(jī)的交流平臺(tái)。
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