第六屆餐飲博覽會將于下周二在深圳國際會展中心舉辦。有關本次餐飲博覽會的主題和內(nèi)容,各位網(wǎng)友如果感興趣的話,不妨來了解看看。
2023年11月7 - 9日
深圳國際會展中心(寶安館)
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第六屆深圳餐飲博覽會,將以“更創(chuàng)新、更垂直、更賦能”為主旨,打造極具創(chuàng)新的特色展區(qū)、大咖匯聚的論壇、精彩紛呈的大賽!本屆展會將聚焦餐飲業(yè)買賣雙方的核心需求,助力全國餐飲展商與灣區(qū)買家實現(xiàn)深入交流與高效合作。并聚焦行業(yè)健康發(fā)展,傳遞剖析行業(yè)發(fā)展最新趨勢,為餐飲行業(yè)人帶來專業(yè)權(quán)威的產(chǎn)業(yè)指南!
一、特色主題展區(qū)
把握餐飲潮流,聚焦行業(yè)熱點
今年的深圳餐飲博覽會,除了常規(guī)的展示區(qū)域外,展會設有論壇區(qū)、賽事區(qū)、媒體直播間,還有渠道對接洽談區(qū)、新品集結(jié)站、餐創(chuàng)體驗空間等特色功能區(qū)。這些特色功能區(qū)將為參與者提供更多層次、多渠道的交流和合作機會,促進餐飲行業(yè)的創(chuàng)新和發(fā)展。
1、新品集結(jié)站
為更快速、高效地傳遞2023年度食品餐飲創(chuàng)新產(chǎn)品,為精于研發(fā)的優(yōu)秀食品企業(yè)提供更具體驗感的展示機會、展現(xiàn)2023年度食品餐飲最新趨勢,第六屆深圳餐博會特設“新品集結(jié)站”,展區(qū)將匯聚餐飲領域的“特優(yōu)新“品,打造展覽形式多樣化,業(yè)務對接“高精準”的創(chuàng)新展示空間。
2、餐創(chuàng)體驗空間
餐創(chuàng)體驗空間是第六屆深圳餐飲博覽會攜手環(huán)亞聯(lián)合設計聯(lián)合打造的創(chuàng)新餐飲設計和用餐體驗的特色展區(qū)。該展區(qū)將展示一系列創(chuàng)新和獨特的餐飲場景空間,展示新穎的裝修風格和用材,更通過展示多元化的餐飲場景,將餐飲和藝術、文化等元素相結(jié)合,引領餐飲休閑社交體驗。打造一場通過餐飲企業(yè)、設計師、供應鏈企業(yè)三個角色定位的餐飲空間設計的交流互動營商平臺。
3、新渠道TOP團長選品洽談區(qū)
新渠道TOP團長選品洽談區(qū)是深圳餐飲博覽會為尋找新渠道、拓展業(yè)務的企業(yè)和團長們打造的一個面對面交流和合作的重要平臺。通過這個區(qū)域,參展企業(yè)可以與能夠快速找到適合自己產(chǎn)品的渠道合作伙伴,提效私域營收的機會;也為私域團長提供選擇源頭優(yōu)質(zhì)食品、接觸一手供應商并現(xiàn)場品鑒選品、拓展私域渠道競爭力的機會。
二、重磅高峰論壇
大咖云集,共謀行業(yè)發(fā)展
歷時三天的深圳餐博會,同期將舉行多場重磅行業(yè)論壇,屆時將有超過500位行業(yè)大咖到場,分享行業(yè)趨勢、帶來政策解讀、探索技術創(chuàng)新、拓展多元渠道等前沿干貨,賦能餐飲行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上下游協(xié)同、融通發(fā)展。
1、2023中國預制菜高質(zhì)量發(fā)展大會
主論壇將以“新場景、新體驗、新生態(tài)”為主題,探索預制菜與餐飲、健康、食品安全等領域的交叉融合,聚焦預制菜行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,呈現(xiàn)一個前沿創(chuàng)新、行業(yè)共融的盛會。
2、2023中國預制菜產(chǎn)業(yè)園發(fā)展論壇
本論壇將匯集產(chǎn)業(yè)園明星代表、成熟園區(qū)代表和正在建園區(qū)的規(guī)劃負責代表,以及成功運營的產(chǎn)業(yè)園案例代表,旨在探索預制菜產(chǎn)業(yè)園的差異化智慧化發(fā)展模式。
3、2023預制菜出海論壇
本論壇將通過推進預制式食品生產(chǎn)技術升級,助力預制菜企業(yè)探索市場雙循環(huán),打通預制菜產(chǎn)業(yè)出海的任督二脈。
4、第三屆灣區(qū)數(shù)智化餐飲峰會
峰會將邀請數(shù)智化餐飲行業(yè)的領軍人物、專家學者、技術提供商和創(chuàng)新企業(yè)等嘉賓分享經(jīng)驗和見解,推動餐飲企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型、提高效率。
5、CADT國際餐飲空間設計體驗大會
大會將力邀多位設計大咖、極具體驗營銷的餐飲企業(yè),共同探討餐飲空間設計的應用和未來,以期新空間新商業(yè)賦予餐飲企業(yè)更多商機,助力傳統(tǒng)餐廳通過場景創(chuàng)新化繭成蝶。
6、宴遇深圳,與一座城市的設計對話
論壇將邀請餐飲品牌策劃、空間設計、餐飲品牌方等代表,集合深圳城市特色,探討深圳餐飲社交的人文體驗,以及餐飲品牌、空間設計與品牌營銷的新模式、新趨勢。
三、專業(yè)賽事
技能競賽,培育餐飲專業(yè)人才
第六屆深圳餐飲博覽會同期舉辦多場高品質(zhì)賽事活動,著眼于促進培養(yǎng)和選撥高技能人才,緊扣市場特點,引領技能創(chuàng)新和服務創(chuàng)新。2023“黑白杯”第二屆灣區(qū)奶茶大賽總決賽,將于第六屆深圳餐博會現(xiàn)場揭曉勝負!
大賽秉承“傳承經(jīng)典港式茶餐廳文化,褒獎港式奶茶手藝人打造的平臺”宗旨,促進港式奶茶文化發(fā)展,大賽將邀請專業(yè)人士對參賽作品進行評判,從甜品口感、制作手法、市場發(fā)展等多方面分析,為每款奶茶針對性提出改進意見,并選出最佳奶茶作品。
四、特備活動
活動異彩紛呈,賦能供需雙方精準對接
1、全國TOP新渠道買手大會
流量的終點是私域,新渠道正在催生新的增長機遇!為更好的賦能展商,本屆展會重磅推出的“全國TOP新渠道買手大會”,將邀請超級團長分享其選品邏輯、全面解析私域打法、實例講透社群圖案都的掘金路徑,并通過“一對一”的選品交流,為渠道和商家直接搭建高效的對接場景,實現(xiàn)快速、高效、精準地選品,最大程度上掃清溝通障礙,為雙方合作賦能。
2、首屆餐飲運營精細化服務公益培訓沙龍
隨著消費者需求的變化和市場競爭的加劇,餐飲企業(yè)必須不斷改進和創(chuàng)新以適應市場的變化。首屆餐飲運營精細化服務公益培訓沙龍為期兩天,將有三位業(yè)內(nèi)導師圍繞數(shù)字化轉(zhuǎn)型、精細化服務和數(shù)智化管理在當今餐飲業(yè)中的重要性展開討論,為餐飲從業(yè)者提供一場干貨滿滿的盛宴。此次沙龍對于提升餐飲從業(yè)者的運營能力、促進餐飲行業(yè)的創(chuàng)新和發(fā)展具有重要意義,是一個不容錯過的學習和交流機會。
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