每當(dāng)?shù)搅讼奶?,廚房就會(huì)變得像蒸籠一樣,特別是做飯的時(shí)候,經(jīng)常把弄得滿頭大汗的,這時(shí)候就會(huì)有人向我們推薦冷霸,那這個(gè)冷霸是什么東西,它真的有用嗎?下面我們就一起來(lái)看看。
冷霸就是裝在房頂?shù)囊粋€(gè)不帶加熱功能的電吹風(fēng),通常安裝在人站立炒菜處頭頂?shù)纳戏?。冷霸工作的時(shí)候有風(fēng)吹過(guò),人就會(huì)有涼爽的感覺(jué),安裝在頂上一點(diǎn)也不占空間,聽(tīng)起來(lái)不錯(cuò)堪稱完美。
冷霸只是一個(gè)聽(tīng)起來(lái)挺美,其實(shí)沒(méi)多大作用的東西。炒菜時(shí)廚房煙機(jī)開(kāi)啟人們都習(xí)慣關(guān)上門(mén)窗,這種情況下沒(méi)有足夠的新風(fēng)引入,煙機(jī)排氣時(shí)廚房?jī)?nèi)處于負(fù)壓狀態(tài),吊頂上的冷霸運(yùn)行負(fù)荷就會(huì)增大,甚至出現(xiàn)兩者「互掐」的情況。
如果使用冷霸,至少要打開(kāi)廚房門(mén),使其有足夠的新風(fēng)涌入。不必?fù)?dān)心油煙外泄,足夠排風(fēng)量和風(fēng)壓的煙機(jī),形成的負(fù)壓狀態(tài)是單向氣流。
1.如果你的預(yù)算充足,計(jì)劃使用中央空調(diào),對(duì)生活品質(zhì)要求高,那么專業(yè)的廚房空調(diào)(內(nèi)機(jī))是不錯(cuò)的選擇。但大家關(guān)心的油煙附著、故障率問(wèn)題,則不需過(guò)度擔(dān)心,廚房空調(diào)考慮到了耐久性、油煙分離(類PM 2.5過(guò)濾)、氣流擾動(dòng)等問(wèn)題,可以放心使用。如果你的預(yù)算充足,計(jì)劃使用中央空調(diào),對(duì)生活品質(zhì)要求高,那么專業(yè)的廚房空調(diào)(內(nèi)機(jī))是不錯(cuò)的選擇。但大家關(guān)心的油煙附著、故障率問(wèn)題,則不需過(guò)度擔(dān)心,廚房空調(diào)考慮到了耐久性、油煙分離(類PM 2.5過(guò)濾)、氣流擾動(dòng)等問(wèn)題,可以放心使用。
2.打開(kāi)廚房門(mén),把客餐廳空調(diào)開(kāi)啟,廚房和客廳間放置風(fēng)扇(空氣循環(huán)扇更佳,因?yàn)轱L(fēng)力集中風(fēng)向指引性強(qiáng)),這樣空氣循環(huán)扇可以將空調(diào)的冷氣,送進(jìn)廚房,即便在烹飪時(shí)涼爽的冷空氣也能有效降低悶熱感,煙機(jī)打開(kāi)后搭配電扇的效果更佳。煙機(jī)打開(kāi)后整個(gè)廚房空間形成了負(fù)壓,空氣都涌向廚房,既不用擔(dān)心油煙外泄,又可以讓下廚房不再大汗淋漓。
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