湖北省作為“千湖之省”那河蟹的資源也極佳的，近期，我們湖北省漢川市就舉行了首屆河蟹豐收節(jié)，現(xiàn)場(chǎng)非常的火爆，不少人受邀前來(lái)，鄉(xiāng)民也非常的多，接下來(lái)我們還是來(lái)看看具體詳情吧！

一、漢川市首屆河蟹豐收節(jié)

" 秋風(fēng)起，蟹腳癢 "，膏滿蟹黃，又到一年中最佳的食蟹時(shí)節(jié)。11 月 10 日，由漢川市水產(chǎn)局、漢川市旅游局、漢川市漁業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦。

漢川市南河古渡生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展責(zé)任有限公司、漢川市天嶼湖國(guó)際社區(qū)聯(lián)合承辦的 " 千年湖鄉(xiāng) 感‘蟹’有你 " 漢川市首屆河蟹豐收節(jié)在 " 中國(guó)河蟹之鄉(xiāng) " 漢川市南河鄉(xiāng)隆重舉辦。

二、河蟹豐收節(jié)形式多樣

除了極具漢川地方特色的原生態(tài)文藝演出，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還舉辦了漢川市招商項(xiàng)目簽約，漢川市特色農(nóng)產(chǎn)品水產(chǎn)品展銷、推介、訂貨和簽約儀式以及 " 蟹王 "" 蟹后 " 評(píng)比、" 河蟹 " 主題書畫創(chuàng)作、捉螃蟹捆螃蟹等一些列趣味文娛活動(dòng)。

另外，作為河蟹節(jié)的特別環(huán)節(jié)，同日下午漢川市還在馬口鎮(zhèn)天嶼湖國(guó)際社區(qū)還舉辦了 " 吃在漢川 " 美食推介會(huì)和 " 雙水雙綠 " 專家專題講座。

活動(dòng)組委會(huì)邀請(qǐng)了湖北省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站研究員為與會(huì)的漢川漁業(yè)代表講授 " 蝦稻綜合種養(yǎng)技術(shù) "，江蘇省淡水水產(chǎn)研究所研究員為與會(huì)的漢川漁業(yè)代表講授 " 精品河蟹生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù) "。

讓所有與會(huì)的漢川市農(nóng)業(yè)、水產(chǎn)業(yè)負(fù)責(zé)人獲益匪淺。

1、蟹王蟹后爭(zhēng)霸賽

蟹王蟹后爭(zhēng)霸賽環(huán)節(jié)，漢川市汈汊湖騰龍圖灣譚分社以單體河蟹個(gè)重 382.5 克獲得本屆漢川市河蟹豐收節(jié) " 蟹王 " 榮譽(yù)稱號(hào)，漢川市南河古渡生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展責(zé)任有限公司以單體河蟹個(gè)重 346.3 克獲得獲得本屆漢川市河蟹豐收節(jié) " 蟹后 " 榮譽(yù)稱號(hào)

2、" 雙水雙綠 " 專題講座

漢川市地處江漢平原腹地，漢水下游，漢江、漢北河、汈汊湖三大水域貫穿全境，資源豐富、土地肥沃，種養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達(dá)，是湖北省知名的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大市、水產(chǎn)大市，也是江漢平原有名的 " 魚米之鄉(xiāng) "。

近年來(lái)在漢川市委、市政府的大力支持下，漢川市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形成了優(yōu)質(zhì)水稻、無(wú)公害蔬菜和畜禽、水產(chǎn)等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

2016 年 6 月，漢川市被中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)河蟹分會(huì)授予了 " 中國(guó)河蟹之鄉(xiāng) " 榮譽(yù)稱號(hào)，這是目前為止的全國(guó)第四家、湖北省第一家獲此殊榮的縣市。

2017 年 11 月，中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)舉辦 " 中國(guó)十大名蟹 " 評(píng)選，漢川市的南河古渡公司的 " 青玉牌 " 大閘蟹斬獲了 " 中國(guó)十大名蟹 " 殊榮。2018 年 11 月，漢川市汈汊湖 " 汈牌 " 大閘蟹榮獲 2018 年度湖北 " 十大名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品 " 稱號(hào)。

3、漢川市招商項(xiàng)目

據(jù)漢川農(nóng)業(yè)局和水產(chǎn)局相關(guān)部門負(fù)責(zé)人介紹，目前漢川市已現(xiàn)有 " 三品一標(biāo) " 產(chǎn)品 99 個(gè)，" 漢川蓮藕 "、" 楊林溝芋頭 "、" 汈汊湖大閘蟹 "、" 百禾蝦香稻米 "、" 楚大爺臘八豆 "、" 四梅土雞土雞蛋 "。

" 灣潭蘆筍 "、" 川城葡萄 " 等農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性公用品牌和地方特色品牌 10 多個(gè)，" 漢川蓮藕 " 和 " 楊林溝芋頭 " 更是榮獲了國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品榮譽(yù)。

4、" 吃在漢川 " 美食

食材好，食才好。在漢川市天嶼湖國(guó)際社區(qū)舉辦的 " 吃在漢川 " 美食推介會(huì)上，12 家漢川市知名酒店 ( 農(nóng)家樂(lè) ) 的 24 名主廚現(xiàn)場(chǎng)創(chuàng)作了 50 道漢川特色佳肴。

作為東道主的天嶼湖大酒店主廚也創(chuàng)作了特色全魚宴與之同臺(tái)競(jìng)技。全蟹宴、全魚宴、地方特色菜、傳統(tǒng)小吃等琳瑯滿目，形、色、味俱佳，中國(guó)烹飪大師、國(guó)家級(jí)評(píng)委喻思恩先生對(duì)這些漢川美食給予了高度評(píng)價(jià)。

推介會(huì)后的觀眾互動(dòng)嘗環(huán)節(jié)更是再一次掀起了活動(dòng)高潮。本次 " 吃在漢川 " 美食推介會(huì)由漢川市旅游局以河蟹節(jié)為契機(jī)悉心籌辦，旨在通過(guò)該活動(dòng)集中展現(xiàn)漢川特色美食文化，進(jìn)而推動(dòng)漢川市全域旅游的發(fā)展。（來(lái)源：漢網(wǎng)）