宜昌三峽人家素以風(fēng)景優(yōu)美，依山傍水而聞名。近日，由于“4號(hào)洪水”正在形成奔涌，三峽大壩泄洪，為了保證游客人身安全，保證游玩質(zhì)量，三峽人家風(fēng)景區(qū)臨時(shí)調(diào)整免票預(yù)約時(shí)間至下午三點(diǎn)，希望游客諒解，待到洪水泄去，再盡興游玩。三峽人家還有哪些特色小吃呢?一起來(lái)看看吧。

宜昌三峽人家風(fēng)景區(qū)臨時(shí)調(diào)整售票入園時(shí)間

8月15日晚宜昌三峽人家風(fēng)景區(qū)緊急發(fā)布公告臨時(shí)調(diào)整售票入園時(shí)間，全文如下

關(guān)于三峽人家臨時(shí)調(diào)整售票入園時(shí)間的公告

尊敬的游客朋友們：

由于三峽大壩泄洪，導(dǎo)致客渡船的水上運(yùn)輸受到影響，游客候船時(shí)間較長(zhǎng)。為確保安全有序地開(kāi)展旅游接待工作，三峽人家風(fēng)景區(qū)自2020年8月16日起，每日停止售票入園時(shí)間臨時(shí)調(diào)整為下午3點(diǎn)，恢復(fù)時(shí)間另行通知。請(qǐng)廣大游客朋友們提前預(yù)約免票，合理安排入園時(shí)間。由此給您帶來(lái)的不便，敬請(qǐng)諒解!特此公告。

景區(qū)介紹

三峽人家風(fēng)景區(qū)位于長(zhǎng)江三峽中最為奇幻壯麗的西陵峽境內(nèi)，國(guó)家AAAAA級(jí)旅游景區(qū)，湖北省首批文明風(fēng)景旅游區(qū)，湖北省十佳景區(qū)，湖北省生態(tài)文明建設(shè)示范基地，湖北省對(duì)外開(kāi)放先進(jìn)單位。三峽人家依山傍水，風(fēng)情如畫(huà)：傳統(tǒng)的三峽吊腳樓點(diǎn)綴于山水之間，久違的古帆船、烏篷船安靜地泊在三峽人家門(mén)前，溪邊少女揮著棒槌在清洗衣服，江面上悠然的漁家在撒網(wǎng)打魚(yú)……千百年來(lái)流傳不衰的各種習(xí)俗風(fēng)情體現(xiàn)著峽江人民的質(zhì)樸好客。壯偉的長(zhǎng)江哺育了三峽文化，巴楚文化在這里交融、繁衍、發(fā)展。當(dāng)博大與神秘結(jié)緣，輝煌與厚重聯(lián)姻，三峽人家就注定是三峽旅游的傳奇。

交通

自駕游：武漢游客自駕車可經(jīng)夜明珠高速公路出口、三游洞沿宜-蓮(沱)公路直達(dá)三峽人家風(fēng)景區(qū)(沿途有醒目的交通指示牌)。

路程：從宜昌城區(qū)至三峽人家風(fēng)景區(qū)30KM;宜昌火車站至三峽人家風(fēng)景區(qū)32KM;三峽機(jī)場(chǎng)至三峽人家風(fēng)景區(qū)43Km;宜昌港至三峽人家風(fēng)景區(qū)35KM。

公交：在宜昌城區(qū)乘4路公交車到達(dá)“三峽茶城或22公司站”，有從夷陵客運(yùn)站發(fā)往三峽人家景區(qū)的專線公交車經(jīng)過(guò)，7點(diǎn)至17：00每小一班。宜昌至三峽人家的10-1路公交旅游專線車將于5月29日正式恢復(fù)運(yùn)行，全程票價(jià)6元。該條專線起點(diǎn)站位于夷陵廣場(chǎng)，終點(diǎn)站位于三峽人家，首班時(shí)間為6：20，末班時(shí)間18：00，每班平均間隔時(shí)間45分鐘左右，全程票價(jià)6元(空調(diào)車10元)，實(shí)行分段計(jì)費(fèi)。

特色小吃

山羊芋

三峽人家風(fēng)景區(qū)有一種土豆叫山羊芋，在當(dāng)?shù)睾芏噢r(nóng)家會(huì)用干鍋煸炒，放點(diǎn)辣椒面、蔥花，很有味道。還有油炸刁子魚(yú)及一種叫“合渣”的農(nóng)家菜。

山珍

在三峽人家風(fēng)景區(qū)，為保護(hù)環(huán)境，野味已經(jīng)杜絕，但是，峽江人的牲畜都是放養(yǎng)在野外，很多菜都是綠色無(wú)污染的食品。例如在三峽人家風(fēng)景區(qū)，有很多山民養(yǎng)殖山羊，有一道菜叫羊肉格格，這道菜很有特點(diǎn)，就是必須得一蒸到位，而且只能吃第一頓，如果留到第二頓再吃，就失去了那種鮮美味道。

另外，三峽人家風(fēng)景區(qū)盛產(chǎn)柑橘，有許多用桔子做的菜，像陳皮牛肉、陳皮魚(yú)塊、柚香陳皮翅、柚香肉、桔汁魚(yú)片等。陳皮具有理氣、助消化的功能，做出來(lái)的菜不僅爽口，還有利健康。

河鮮

三峽人家風(fēng)景區(qū)地處江邊，河鮮是其菜肴的主要特色。魚(yú)菜以其鮮香味長(zhǎng)，肉嫩養(yǎng)生，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。長(zhǎng)江野生魚(yú)中所含的硒、鋅、鐵等微量元素，遠(yuǎn)高于普通的魚(yú);不僅如此，野生魚(yú)內(nèi)還富含素有“腦黃金”之稱的DHA，能增強(qiáng)人的記憶力與思維，提高身體免疫力和抗病毒能力。常用于做菜的魚(yú)類品種有江團(tuán)、江鰻、中華鱘、鯰魚(yú)、黃辣丁、水密子等。江團(tuán)，非常嫩，沒(méi)有鱗，用來(lái)清蒸或做湯，都是上等的美味佳肴;水密子的魚(yú)鱗是軟的，做菜時(shí)不用刮鱗，見(jiàn)熱自動(dòng)脫落，魚(yú)肉香嫩，但魚(yú)刺很細(xì)、很多，這種魚(yú)一離開(kāi)長(zhǎng)江水就會(huì)死;還有中華鱘，這種魚(yú)絕對(duì)可以稱得上人類的老祖宗了，經(jīng)過(guò)億萬(wàn)年的進(jìn)化，肉非常有質(zhì)地，但做菜的僅限于人工繁殖;桃花魚(yú)，是一種軟體動(dòng)物，至今大概有一億多年的歷史，就像海里的海蟄一樣，這種魚(yú)一般做湯，很鮮，人們形象地把它比喻成桃花水母，因?yàn)樵谔一ㄊ㈤_(kāi)時(shí)，這種魚(yú)也會(huì)反射出相同的顏色。

苞谷糖

玉米俗稱苞谷。苞谷糖俗稱打棒兒糖。主要成份是苞谷、麥芽、芝麻、核桃、花生、紅棗、生姜。制作時(shí)，先將苞谷粉碎，再將苞谷粉煮熟，下麥芽，讓其溶解，再過(guò)濾。過(guò)濾出來(lái)的水熬成漿狀，放進(jìn)芝麻、紅棗之類配料，遂成皮糖。將皮糖上拔板，用拔棒拉，拉白之后，便是打棒兒糖。苞谷糖是純天然綠色植物食品，麥芽又有開(kāi)胃健脾助消化之功能，粗糧細(xì)作，入口綿甜，香味純正，老少咸宜，在三峽地區(qū)深受老百姓喜愛(ài)。