塑料礦泉水瓶可以用來裝醋嗎?現在很多街邊小攤會用塑料礦泉水瓶裝各種調料，相信大家也都見過，不過這樣做其實是有一定安全隱患的，所以答案是“有風險”。那具體原因，一起來了解下。
問題1：
洗干凈的塑料礦泉水瓶可以用來裝醋嗎?
答案：有風險，最好不要用來裝醋。
解析：
目前大部分礦泉水瓶都是聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)材質的，也用于衣服、無紡布等制品，以及食品包裝。這種材質的塑料瓶本身無毒，但不耐高溫，在溫度超過70℃時，會軟化變形，遇到濃酸、濃堿或者某些鹵代烴時會出現不穩(wěn)定情況。此外，這種塑料瓶多帶有花紋，口小瓶大，高溫易變形等導致不容易清潔，重復多次使用會有衛(wèi)生問題。
所以不建議裝醋等酸性或者堿性液體，更不要盛開水等高溫液體。
問題2：
烹飪美食經常用的“香葉”，其實是哪種樹的葉子?
答案：月桂樹。
解析：
香葉是樟科植物月桂樹的葉子。月桂樹原產地中海一帶，我國浙江、江蘇、福建、臺灣、四川、云南等省區(qū)有引種栽培。它是一種喜光樹種，稍耐蔭，喜歡溫暖濕潤氣候，也耐-8°C的短期低溫，適合在深厚、肥沃、排水良好的壤土或沙壤土生長，對土壤酸堿度要求不嚴，耐干旱，但小樹土壤不能過于干旱。
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