武漢是一座美食的城市,有很多不同的美食,那么有哪些是武漢的特色美食,武漢有哪些特產(chǎn),有沒有可以送人的,如果是想帶給朋友的適合帶上什么呢,下面一起來了解一下吧。
一、鴨脖知名品牌:精武鴨脖、周黑鴨
武漢的辣椒有種讓人難以忘懷的感覺,尤其表現(xiàn)在鴨頸的制作中。精武鴨頸香辣濃郁、鮮嫩可口,那種香辣不是辣到讓人流眼淚的刺激,而是濃郁的,緩慢擴(kuò)散在口中,令人不斷的想重復(fù)那種感覺。
二、黃鶴樓香煙知名品牌:黃鶴樓
黃鶴樓品牌始創(chuàng)于20世紀(jì)30年代,是湖北省名優(yōu)煙之一。1995年,黃鶴樓品牌全新上市,2004年推出黃鶴樓1916產(chǎn)品。黃鶴樓品牌從此迅速崛起,成為與中華、玉溪、芙蓉王等齊名的中國高檔卷煙品牌之一。黃鶴樓以“天賜淡雅香”為口號,構(gòu)建五大產(chǎn)品系列。
黃陂荸薺
黃陂荸薺生產(chǎn)地域范圍為湖北省武漢市黃陂區(qū),這里所產(chǎn)黃陂荸薺具有球莖扁圓、臍平,表皮棗紅色,肉脆色白、汁多渣少及味甜等,縱徑≥2.0cm,橫徑≥4cm;單個球莖重≥20g。
黃陂區(qū)處于江漢河湖水網(wǎng)的邊緣地帶,境內(nèi)河流湖泊縱橫交織,水利資源豐富。屬亞熱帶季風(fēng)氣候,雨量充沛、光照充足,熱量豐富,四季分明。春季溫和濕潤,夏季高溫多雨,秋季涼爽少雨,冬季干冷。有利于黃陂荸薺的生長。
江夏子蓮
江夏子蓮是湖北省武漢市江夏區(qū)特產(chǎn)。江夏子蓮鮮蓮蓬扁平型、綠色,心皮數(shù)25~32個,結(jié)實(shí)率75%以上;殼蓮卵圓形、黑褐色、縱徑1.45~1.72cm、橫徑1.2~1.52cm,百粒重量140~160g;紅蓮子(去殼帶種皮)紅褐色;鮮蓮子卵圓形、綠色,肉乳白、氣味清香、味甜、芯苦澀;磨皮白蓮近圓形、淺黃白色、百粒重量90~110g。江夏區(qū)屬中亞熱帶過渡的濕潤季風(fēng)氣候,溫暖濕潤、四季鮮明,亞熱帶大陸季風(fēng)氣候特征十分明顯。有利于子蓮早春管理。
黃陂荊蜜
黃陂荊蜜,為中國四大名蜜之一,荊蜜源自湖北省武漢市黃陂區(qū)主要野生植物荊條花,主產(chǎn)地在以山林和丘陵地帶為主的木蘭生態(tài)旅游區(qū)。黃陂荊蜜,為荊花蜜,呈淺琥珀色,結(jié)晶純白,細(xì)膩,味道芳香,甜而不膩,品質(zhì)純正,在蜜中屬上品。該蜜營養(yǎng)豐富。荊蜜果糖含量比一般蜂蜜要高3%,淀粉活性酶更是一般蜂蜜的2倍以上。為中國國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。主產(chǎn)地在以山林和丘陵地帶為主的木蘭生態(tài)旅游區(qū)。
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