很多水果顏色不同味道味道也相差不大但是價(jià)格相差甚遠(yuǎn),像紅心的火龍果如果賣10元一個(gè)那么普通的就是5元各一個(gè)。秋天到了正是吃柚子的時(shí)節(jié),柚子含糖量低而且營養(yǎng)豐富味道酸酸甜甜也非常好吃,除了皮兒厚難得剝開以外還是挺深受大家的歡迎的。那么柚子到底是價(jià)格更貴的紅柚好還是便宜一點(diǎn)的白柚好?
紅柚的價(jià)格比白柚貴不止是因?yàn)闃幼雍每锤且驗(yàn)樗姆N植難度要大一些,口感上紅柚和水分上更勝一籌,白柚容易苦澀。但是營養(yǎng)價(jià)值上兩者是相當(dāng)?shù)臎]什么區(qū)別,白柚的熱量比紅柚更低一些。總體來說白柚其實(shí)更劃算一些,買東西要理智不是價(jià)格更貴就認(rèn)為更好,水果和衣服鞋子不一樣。
很多水果的果肉顏色都會(huì)略有不同,像血橙和普通的橙子,一個(gè)是紅色一個(gè)是黃色其實(shí)味道上差別并不大。果肉是紅色的橘子,有可能是水溶性的花青素著色而成。還有一種著色是溶質(zhì)性的類胡蘿卜素,像番茄紅素,紅柚的著色就是因?yàn)榉鸭t素,很多人覺得吃柚子能抗老化,但是目前還沒有足夠的證據(jù)顯示有這個(gè)功能。
中醫(yī)認(rèn)為柚子的酸味有止咳化瘀、健胃消脾食欲打開的功效?,F(xiàn)在科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),柚子中的有豐富的維生素C和胰島素成分,有降血脂降血糖、含糖少能夠減肥的功效。經(jīng)常食用降血糖、美容降血脂的功效,對(duì)預(yù)防心血腦疾病有輔助作用。
有組還能夠促進(jìn)傷口愈合對(duì)敗血癥等疾病有輔助作用,降低血液的粘稠度。很多水果都是因?yàn)楹橇刻叨贿m合糖尿病患者吃,柚子就能很好的幫助糖尿病患者補(bǔ)充維生素。
雖然柚子可以降脂降血壓的作用而且糖分還好,但是柚子并不是想什么時(shí)候吃就能什么時(shí)候吃的,柚子中有活性成分能夠抑制肝藥酶的活性,影響藥效。
1、降脂藥:吃完降脂藥再吃柚子容易發(fā)生肌肉疼懂,嚴(yán)重的還會(huì)發(fā)生腎衰竭
2、鎮(zhèn)定安神:容易發(fā)生眩暈嗜睡的癥狀,開車的人員千萬注意啦。
3、過敏藥物:過敏全身長疙瘩或是紅點(diǎn),服用藥物不要隨便吃,容易頭暈心悸等癥狀。
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