你知道嗎？我們身邊依然流傳著很多的錯(cuò)誤生活小常識(shí)，有一些知識(shí)甚至是已經(jīng)流傳了一代又一代人，你知道它們都是什么嗎？今天就為大家解密，看看你都搞錯(cuò)了哪些呢，一起了解一下吧!

飲食誤區(qū)有哪些？

誤解1、新鮮蔬菜比冷藏蔬菜更健康

如果是剛從天地里采摘下來(lái)，這種觀點(diǎn)是沒(méi)有什么問(wèn)題的，但時(shí)間上我們?cè)诓耸袌?chǎng)和超市里的蔬菜并沒(méi)有那么新鮮，通常都是運(yùn)輸或儲(chǔ)存好幾天的，維生素流失掉了一些，而冷藏蔬菜卻能夠保存更多的維生素。

誤解2、喝礦泉水絕對(duì)可以放心

礦泉水真讓人放心嗎？事實(shí)上它也會(huì)受到土地有害物的污染，如汞和鎘，其中的致病微生物遠(yuǎn)比你想象的更多。雖然身體有自凈功能，對(duì)我們的身體不會(huì)造成太大的影響但是對(duì)于身體弱的人盡量少喝。

誤解 3、喝咖啡有損人體健康

咖啡會(huì)讓身體內(nèi)的鈣流失掉一些，但是只要加入牛奶就也可以彌補(bǔ)這樣缺失。事實(shí)上咖啡對(duì)身體是有一定的益處的，它可以讓思維更加的靈活，具有很好的提神功效。

早上太困沒(méi)睡醒，來(lái)一杯就十分不錯(cuò)，只要不過(guò)度就不會(huì)傷害身體。

誤解4、褐色面包就是全麥面包

很多人認(rèn)為褐色面包就是全麥面包，但是顏色并不是健康的象征。事實(shí)上這是加入食用色素所形成的，因?yàn)楹稚姘屛耍源蠹乙欢ㄒ辞鍢?biāo)識(shí)。

誤解5、黃油面包片比炸薯?xiàng)l更健康

炸薯?xiàng)l的熱量高，看起來(lái)面包更健康，但是很多習(xí)慣往黃油上抹上黃油，抹上黃油的面包和炸薯?xiàng)l的油脂同樣的多，相對(duì)來(lái)說(shuō)炸薯?xiàng)l的維生素C還要更豐富一些。

誤解6、早餐吃什錦麥片比面包片更加耐餓

什錦麥片里面富含很多的食物，并且還加入了牛奶，看起來(lái)太營(yíng)養(yǎng)了。實(shí)際上它和涂了果醬的面包來(lái)說(shuō)卡路里是差不多的，而且麥片的含糖量要比什錦麥片更高，所以更不容易讓你餓。

誤解7、葡萄糖能使人保持極佳的狀態(tài)

服用葡萄糖真的可以讓你精神備好嗎？不可否認(rèn)的是它可以使你頭腦清醒、精神飽滿，但是能量卻很快就被消耗光，你比之前 更加的饑餓。

誤解8、未噴農(nóng)藥的水果不用洗

即使是綠色水果也是需要清洗過(guò)后再吃的，因?yàn)槲磭娹r(nóng)藥的水果蔬菜里的蟲卵會(huì)更多，也不容易看見(jiàn)，如果不去清洗的話，很容易誘發(fā)細(xì)菌感染，出現(xiàn)腸胃疾病。

誤解9、深色雞蛋比淺色雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高

深色似乎是現(xiàn)代人健康的代名詞，如小麥色的肌膚，深色的蔬菜水果，但是雞蛋顏色的深淺只與母雞的品種有關(guān)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值取決于母雞的健康狀況以及飼料的質(zhì)量。

誤解10、吃土豆容易發(fā)胖

吃土豆真的容易發(fā)胖嗎？其實(shí)土豆的含水量達(dá)到70% 以上，淀粉含量也不過(guò) 20%，里面的食纖維還能讓你有飽腹感，如果用它 替代主食的話還有利于減肥。為什么土豆會(huì)讓人有易于發(fā)胖的印象呢，主要是人們習(xí)慣吧土豆進(jìn)行油炸，在烹飪的過(guò)程中放入很多的油和調(diào)料，讓簡(jiǎn)單的土豆產(chǎn)生了 200 千卡以上。

誤解你11、蔬菜生吃更健康

相信不少人都覺(jué)得生吃蔬菜要比熟的更加有營(yíng)養(yǎng)吧！不少蔬菜生吃確實(shí)是健康的，但是生吃不是適合所有的蔬菜，如：土豆、豆角和茄子都含有一定毒素，不可以生吃，必需煮熟后再吃；

胡蘿卜的維生素A比較多，但是只有你同時(shí)攝入脂肪時(shí)才會(huì)被獲取。

誤解12、喝酒可以暖身

喝酒的人體好，冬季還可以暖身是真的嗎？這僅僅是一種錯(cuò)覺(jué)，人的身體體溫相反會(huì)下降。因?yàn)轱嬀坪笃つw下的微細(xì)血管會(huì)迅速擴(kuò)張，血液集中在表面后，就會(huì)受到周圍冷空氣的影響，體溫也會(huì)迅速下降。

今天為大家總結(jié)的都是人們常見(jiàn)的經(jīng)典錯(cuò)誤，現(xiàn)在明白也不算吃，只要保持真確正確的態(tài)度看待，你一定會(huì)擁有一副好身體，希望大家日復(fù)一日的健康愉快。